Asimina este un fruct pe care nu îl poți obține în supermarketuri, dar îl poți cultiva singur acasă dacă ai o grădină. Chiar și unii grădinari oferă spre vânzare copaci tăiați care trebuie plantați la începutul primăverii sau toamna târziu. Te interesează acest tip de fructe? Pentru a afla mai multe despre aceasta, citiți mai departe.

banană

Asimina trilobal este foarte rezistent la îngheț plantă adaptabilă, îl poți îngriji cu ușurință chiar și acasă. Motivul pentru care nu ajungem la el în magazine este rezistența scăzută a fructelor sale. Sunt predispus la zdrobire și zdrobire și afectează negativ transportul. Este unul dintre cele mai mari fructe comestibile din toate speciile de fructe cultivate în America de Nord, dar nu poate fi păstrat mult timp, deoarece durează doar aproximativ 2-3 zile.

Asimina este ciudată, dar foarte fruct delicios, dacă îl gusti singur, vei constata că seamănă cu o banană, căpșună, mango și ananas. Sunt mari boabe verzi deschise 5-25 cm lungime și 7-10 cm lățime, cântărind aproximativ 50 până la 400 de grame. Pielea lor este netedă și de culoare verde până la galben, uneori chiar și în momentul celei mai mari maturități acoperită cu pete maronii până la negre. Carnea are un miros dulce și este galben, auriu sau portocaliu.

După ce l-a înjumătățit consuma cu o lingura și nu ar trebui să-l mănânci miezuri, pentru că sunt ușoare toxic.

Origine

Aflam despre asimina pentru prima dată într-un an 1541 din regiune din America de Nord. A fost cultivată și răspândită de indieni și a numit-o banană, mai exact se numește și astăzi banana nativ americană. Numele este, de asemenea, destul de cunoscut laba laba derivat din fructul tropical al papaya, care este asimina destul de asemănătoare. În timpul așezării Americii, a fost principala sursă de hrană atât pentru colonizatori, cât și pentru coloniști, apoi a căzut în uitare. Din fericire, la începutul secolelor al XIX-lea și al XX-lea, interesul pentru acest fruct nutritiv a fost reînnoit, iar copacii acestuia au fost aduși și în Europa.

Beneficii pentru corpul tau

Probabil că nu ai auzit încă: mănâncă asimina și corpul tău îți va mulțumi. Asiminia nu este nici ușor disponibilă, nici fructe cunoscute, dar are efecte cu adevărat pozitive asupra tensiunii arteriale, glicemiei și scade colesterolul. Datorită substanței acetogenină, ajută la tratamentul cancerului și, de asemenea, combate diabetul. De asemenea, ajută sistemul digestiv, tratează în mod specific ulcerele de stomac, ulcerele cronice și sfaturile, acționează împotriva constipației. De asemenea, vindecă astmul, impotența, malaria și icterul.

Valori nutritive

Asimina are într-adevăr o valoare nutritivă uriașă. Găsim o mulțime de vitamine, fibre și minerale, dar și fier, pentru, conținut ridicat de potasiu, magneziu, zinc, cupru și mangan. Proteinele conținute în asimină conțin toți aminoacizii esențiali. Conținutul de apă este relativ scăzut, la 75%. această valoare este mult mai mică, de exemplu, în comparație cu bananele. Conținutul de grăsimi al acestui fruct este ușor mai mare decât la alte specii non-nord-americane, adică conține până la 325 acizi grași saturați, 40% monoinsaturați și 28% polinesaturați. Valoarea calorică la 100 de grame de fructe este de aproximativ 80 de calorii și 18,8 grame de carbohidrați, 1,2 grame de proteine ​​și grăsimi și 2,6 grame de fibre.

Fapte interesante

Fermierii din America de Nord folosesc asimina ca pesticid natural. Extractele obținute din coaja acestui copac omoară țânțarii și gândacii.

Conține substanțe antibacteriene și, prin urmare, nu suferă de boli și acest lucru simplifică foarte mult cultivarea acestuia.

Găsiți un loc pentru asimină în dieta dvs., deoarece nu puteți găsi cu ușurință atât de multe vitamine și minerale într-un singur loc.