Curryul cremos parfumat ne aduce întotdeauna în atmosfera de sărbătoare. Pregătiți-l acasă cu propriul lapte de cocos de casă. (instrucțiuni în rețetele noastre)
Materii prime
- 2 - 4 linguri pastă de curry roșu,
- cana ananas tocat marunt,
- 2 piept de pui curățat,
- 2 cutii de lapte de cocos,
- 1/2 cană mazăre congelată,
- 4 linguri sos de peste,
- 500 g orez iasomie,
- aromatizând sarea,
- putin suc de lamaie,
- 2 linguri zahăr trestie.
Abordare
Tăiați piepturile de pui în cuburi mici. Într-un wok sau oală, amestecați pasta de curry cu laptele de cocos cu un mixer de curry cu imersiune. Adăugați piept de pui și sos de pește și gătiți timp de aproximativ 20 de minute la foc mic. Se amestecă ocazional.
Între timp, gătiți orez de iasomie. După 20 de minute, adăugăm mazărea, ananasul, zahărul în laptele de cocos și, în funcție de gust, putem adăuga sare în sosul de pește sau adăugăm o pastă de curry picantă. Gatim totul impreuna pentru aproximativ 7 minute. În cele din urmă, adăugați sucul de 1/2 lime, amestecați și serviți cu orez. Poftă bună!
- Fursecuri de ovăz și mere (fără zahăr) Aperitive Rețete în stil FIT
- Mâncăruri vegane, rețete cum să pregătim mâncăruri vegane, proceduri - 111
- Gloanțe vedice în sos, feluri principale, rețetă
- Mâncăruri vegetariene, rețete despre modul de preparare a mâncărurilor vegetariene, proceduri
- TOP rețete pentru preparate din legume