Actual

  • Coronavirus
  • Cumpărați mâncare slovacă
  • Pesta porcină africană
  • Manual pentru proprietarii de câini
  • Brexit
  • Patronajul evenimentelor
  • Agricultură
  • Alimente și comerț
  • Dezvoltare rurală și plăți directe, Pescuit
  • Cerere de sprijin geospațial
  • Dezvoltare Regionala
  • Păduri, lemn, vânătoare
  • Politică și buget
  • Legislație, pământ, pământ
  • Politica și activitățile externe
  • Institutul de Politică Agricolă
  • Inspecția forestieră și lemnoasă din Slovacia
  • Muzeele

Dicționare

Departamentul Comerț

Avizul EFSA privind 4-metilbenzofenona pentru anumite cereale pentru micul dejun

La cererea Comisiei Europene (CE), Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) a emis un aviz cu privire la riscurile care decurg din migrarea 4-metilbenzofenonei din materialele de ambalare către anumite mic dejun de cereale 1 .

efsa

Potrivit Riitt Maijal, directorul EFSA pentru evaluarea riscurilor, „deși migrația 4-metilbenzofenonei din materialele de ambalare către alimente nu este de dorit, ar putea reprezenta un risc pentru unii copii, numai în cel mai rău caz de consum regulat ridicat de produse contaminate cu concentrațiile acestei substanțe. Evaluarea sa de siguranță necesită date și analize suplimentare. ".

Pe baza datelor disponibile privind expunerea și toxicitatea pentru compusul chimic similar benzofenonă, EFSA a concluzionat că consumul pe termen scurt al unui mic dejun contaminat cu cereale nu ar trebui să reprezinte un risc pentru majoritatea oamenilor. Dacă utilizarea 4-metilbenzofenonei în cernelurile de tipărire destinate ambalării alimentelor ar continua, ar trebui efectuată o evaluare completă a riscurilor.

Datorită lipsei datelor disponibile, Autoritatea nu a fost în măsură să evalueze pe deplin expunerea consumatorilor la 4-metilbenzofenonă și efectele sale toxicologice asupra oamenilor. Deși EFSA a concluzionat că 4-metilbenzofenona este probabil cancerigenă, având în vedere structura chimică și studiile de toxicitate ale benzofenonei, nu are efecte genotoxice (nu provoacă daune ADN-ului, materialului genetic al celulelor).

Asemănările dintre 4-metilbenzofenonă și benzofenonă au permis EFSA să efectueze o evaluare preliminară a riscului în care EFSA a analizat cele mai mici concentrații la care benzofenona a provocat efecte adverse la animale și a luat în considerare incertitudinile, cum ar fi lipsa datelor 4-metilbenzofenonei și diferențele dintre animale. si oameni.

Ca răspuns la o întrebare specifică adresată de EFSA, a concluzionat că Autoritatea nu dispunea de dovezi științifice suficiente pentru a aplica grupurile TDI (doza zilnică admisibilă) stabilite pentru 4-metilbenzofenonă pentru benzofenonă și hidroxibenzofenonă. EFSA va revizui TDI pentru benzofenonă și hidroxibenzofenonă la sfârșitul lunii mai 2009.

1 4-metilbenzofenona - un compus chimic utilizat la cernelurile de tipar.