PolyStar, s.r.o. este angajat în consultanță și probleme de gestionare a deșeurilor din 1995. Oferă servicii cuprinzătoare în gestionarea deșeurilor.

origine animală

Serviciile încep cu activități de consultanță și continuă cu manipularea, transportul, cântărirea deșeurilor biodegradabile de bucătărie și restaurant (KBO), evaluarea acestora la marcarea corectă, emiterea documentelor de transport și păstrarea evidenței.

Activitatea companiei este axată pe furnizarea de servicii pentru o persoană fizică - un antreprenor și o entitate juridică care operează o unitate de catering (ZSS), i. în cantinele școlare, restaurante, hoteluri, facilități de catering ale caselor de servicii sociale, cămine de bătrâni, spitale, unități de alimentație medicală etc.

Colectarea, îndepărtarea și eliminarea sau recuperarea deșeurilor.
La 1 ianuarie 2016, Legea nr. 79/2015 privind deșeurile și modificarea anumitor legi., În cazul în care antreprenorul și persoana juridică care operează o unitate de catering sunt responsabili pentru gestionarea deșeurilor biodegradabile de bucătărie și restaurant. Pe baza faptului că deșeurile de bucătărie pot conține reziduuri de produse de origine animală, acestea sunt clasificate ca subproduse de origine animală.

Gestionarea acestor deșeuri (colectare, transport, eliminare), precum și controlul oficial se efectuează conform Regulamentului PE și al Consiliului nr. Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 al Comisiei de stabilire a normelor de sănătate privind subprodusele de origine animală și produsele derivate care nu sunt destinate consumului uman și Regulamentul Comisiei 142/2011 de punere în aplicare a Regulamentului Parlamentului European și al Consiliului nr. 1069/2009.

Restricții privind alimentarea cu materiale de categoria 3
Conform art. 11 din PE și Regulamentul Consiliului nr. Regulamentul (CE) nr. 1069/2009 interzice hrănirea deșeurilor de catering (sau furaje care conțin sau derivate din deșeuri de catering) de către animale, cu excepția animalelor de blană. (Un animal de fermă este orice animal care este ținut, îngrășat sau crescut de oameni și utilizat pentru producerea de alimente, lână, blană, pene, piei sau orice alt produs obținut de la animale sau în alte scopuri economice.)

În cazul utilizării deșeurilor pentru hrănirea animalelor de blană, este necesar să se solicite o autorizație pentru hrănirea acestora la administrația veterinară și alimentară regională competentă local (RVPS) (obligația se aplică crescătorului, producătorul de deșeuri este obligat să încheiați un contract numai cu o persoană autorizată). Animal de blană
- este un animal ținut sau crescut pentru producerea de blană care nu este utilizat pentru consumul uman. (În conformitate cu articolul 16 litera (g) din Regulamentul nr. 1069/2009, KBO poate fi utilizat pentru hrănirea animalelor de companie și conform art. 18 alin. 1 din regulamentul citat și conform art. 13 alin. 2 din Regulamentul Comisiei nr. 142/2011, deșeuri - KBO categoria 3 poate fi utilizat pentru hrănirea anumitor animale, dar în condițiile permise de autoritatea competentă a statului membru, dar în Republica Slovacă, acest lucru nu a fost făcut în măsura în care ).

În conformitate cu Decretul Ministerului Industriei și Comerțului din Republica Slovacă nr. 148/2012, care stabilește detalii privind scutirile pentru colectarea, transportul și eliminarea subproduselor de origine animală și utilizarea subproduselor de origine animală pentru hrănirea specială scopuri, categoria 3 - materialul KBO nu se află în lista posibilelor materiale destinate hrănirii.