Acest principiu al mâncării este stabilit astfel încât tensiunea arterială să revină la normal și nu doar atât.

dieta

Numărul pacienților care suferă de hipertensiune arterială crește în fiecare an. Hipertensiunea arterială este una dintre principalele cauze ale bolilor cardiovasculare. Hipertensiunea trebuie abordată, în mod ideal, prin ajustarea stilului de viață. Acest lucru a fost realizat și de nutriționistul american Marla Heller și a creat un program de dietă care să sprijine tratamentul pacienților care suferă de hipertensiune arterială. În plus, respectarea acestei diete va aduce beneficii și persoanelor cu osteoporoză, boli de inimă și diabet. Desigur, va exista și pierderea în greutate.

Invata sa sari cu moderatie

În acest program de dietă, nutriționistul s-a concentrat nu numai pe compoziția dietei, ci și pe dimensiunea porțiilor și reprezentarea suficientă a unor substanțe nutritive importante în dietă. Prin urmare, este esențial să se reducă în mod rezonabil, de exemplu, aportul de sodiu și, dimpotrivă, să se mărească aportul de potasiu, magneziu sau calciu. Astfel, sărarea este permisă, dar cu măsură.

Ce face un meniu gro?

Marla Heller recomandă să consumăm în principal produse din cereale integrale, legume, fructe, produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi. În ceea ce privește legumele, sunt binevenite 4-5 porții pe zi. Se recomandă morcovi, broccoli, dar și cartofi dulci. Aceeași cantitate ar trebui consumată pentru fructe. Unele specii de pești, păsări de curte și leguminoase sunt, de asemenea, permise. Peștele este în principal somon, hering și ton.
Marla recomandă și alte alimente precum migdale, semințe de floarea soarelui, fasole, mazăre și linte. Dulciurile și carnea roșie pot fi consumate numai în cantități limitate. Trebuie evitate colesterolul și grăsimile saturate nesănătoase. Într-o dietă rapidă, aportul de grăsimi este stabilit la maximum 27% din aportul zilnic total de calorii. Grăsimile sănătoase sunt, desigur, preferate.

Dulciuri, alcool și cofeină

În ceea ce privește dulciurile, sunt permise 5 porții pe săptămână. Și aici este însă necesar să le alegeți pe cele mai sănătoase. Alcoolul trebuie limitat cât mai mult posibil. În ceea ce privește cofeina, Marla Heller nu specifică această zonă, deoarece efectele cofeinei asupra tensiunii arteriale nu sunt clare.