Unele persoane sunt mai predispuse la anumite tipuri de boli. Sunt mai des răceală, au mai multă gripă pe parcursul anului, sunt mai puțin rezistente la bacterii și infecții. Acest lucru se datorează în principal activității slăbite a sistemului imunitar, care, în plus, slăbește în mod natural odată cu următorii ani.
Acesta este motivul pentru care persoanele în vârstă răspund, în general, mai rău la efectele protectoare ale medicamentelor. Este, de asemenea, adevărat că un individ mai tânăr cu imunitate mai puternică este capabil să se refacă mai repede după o boală deja stabilită. Există lucruri pe care nu le putem controla, dar asta nu înseamnă că suntem complet neputincioși. Desigur, funcțiile sistemului imunitar pot fi susținute printr-o prevenire sporită și astfel asigurat că se poate apăra și mai eficient.
Elementele individuale ale sistemului imunitar se îmbină în grupuri mai mari care ne protejează corpul. Persoanele care nu mănâncă corect, nu dorm suficient, fac puțină mișcare și un stil de viață în general inadecvat, au aceste elemente slăbite.
Factori cotidieni care reduc imunitatea
Este posibil să nu fie suficient de slabi pentru a provoca o boală gravă, dar vor fi într-o stare favorabilă virusurilor și bacteriilor. Chiar și un deficit minor de micronutrienți cheie și substanțe active poate provoca afectarea sistemului imunitar.
Prevenirea cu o dietă adecvată este importantă în acest sens pe tot parcursul anului, dar, desigur, importanța acesteia crește odată cu debutul perioadelor de gripă și în fazele de risc ale anului. Cu toate acestea, să trecem la grupurile individuale de alimente care au un efect mai semnificativ asupra susținerii funcțiilor imune.
Proteine și imunitate
Deoarece piatra de temelie a mai multor părți cheie ale sistemului imunitar este proteina, nu ar trebui să subestimăm reprezentarea lor generală în dieta noastră. De asemenea, sunt de neînlocuit, de exemplu, în producerea anumitor anticorpi și globule albe din sânge, ceea ce va asigura o detectare și distrugere mai eficientă a bacteriilor sau paraziților din organism.
Notă de David: Nici proteinele nu trebuie supraestimate. Utilizarea excesivă a acestora poate avea un efect negativ asupra imunității ca o deficiență.
Multe alimente bogate în proteine sunt, de asemenea, o sursă foarte bună de vitamine B, fier, zinc și seleniu, care sporesc, de asemenea, imunitatea.
Dieta normală nu este de obicei atât de scăzută în proteine încât are un efect negativ semnificativ asupra sistemului imunitar, dar persoanele în vârstă și, în special, vegetarienii ar trebui să fie atenți. Evitați alimentele proteice cu un conținut mai mare de grăsimi saturate și alimente prăjite. În schimb, mâncați carne slabă, pește, leguminoase, ouă sau produse lactate.
Dintre produsele lactate menționate, iaurturile albe cu culturi active și produsele lactate acre sunt cele mai potrivite în acest sens. Probabil ați auzit că partea principală a celulelor imune se află în organele cavității abdominale. Prin urmare, este de înțeles că digestia corectă va juca un rol major aici.
Culturile vii prezente în aceste alimente alimentează sistemul digestiv cu bacterii benefice care sunt eficiente împotriva microbilor ostili.
Tip: Există suplimente nutritive specializate pentru susținerea imunității
Trecem la un alt grup de alimente, care constă din nuci, semințe și fructe de mare. Pe lângă faptul că toate conțin cantități mari de substanțe benefice în ansamblu, au în comun faptul că sunt surse bogate de zinc și seleniu. Studiile confirmă faptul că persoanelor cu deficiență a acestor substanțe nutritive (mai ales la o vârstă avansată) le este mai dificilă lupta împotriva diferitelor infecții. Zincul și seleniul au efecte antioxidante, efecte antibacteriene și asigură o recuperare mai rapidă a celulelor imune.