Diabetul (diabetul) afectează până la 5% populației. Este o boală hormonală care determină niveluri ridicate de glucoză în sânge și o tulburare a metabolismului glucidic.
Manifestările de bază ale diabetului includ oboseală, sete A Urinare frecventa. Este posibil ca aceste simptome să nu apară simultan și să fie asociate cu alte dificultăți.
Cunoaștem două tipuri de bază de diabet: diabet de tip 1 A 2. Diferența de bază este că în diabetul de tip 1, organismul încetează să mai producă suficientă insulină, iar în diabetul de tip 2, organismul nu utilizează insulina în mod corespunzător.
Dar în ambele cazuri există un nivel crescut de glucoză în sânge, așa-numitul. hiperglicemie, care, dacă vrem să o evaluăm în laborator, atinge o valoare în această boală peste 7,8 mmol/l pe stomacul gol, iar în timpul zilei peste 11,1 mmol/l.
Suferi de diabet? Mănâncă mai des!
Dacă ați fost deja diagnosticat cu diabet, trebuie să vă concentrați în special pentru mâncare. Îl puteți folosi pentru a suprima foarte mult această boală și, astfel, pentru a preveni complicațiile de sănătate de temut:
- tensiune arterială crescută,
- boli cardiovasculare,
- insuficiență renală,
- orbire,
- picior diabetic.
O dietă adecvată poate afecta diabetul până la 75%, și în combinație cu activitati fizice și cu schimbare stil de viata, cu acest procent încă crește!
La început, ar trebui notează tot ce ai mâncat în 3 zile. Nu trebuie să uitați mashings A băuturi îndulcite. Această listă vă va oferi o privire cuprinzătoare asupra dietei și aportul de nutrienți.
Regula de bază a schimbării dietei este că crește activitatea fizică A reduce aportul de alimente, resp. echilibrezi venitul A consum de energie în timpul zilei. Dacă suferi supraponderal, cheltuiala ar trebui să fie ceva mai mare pentru a regla greutatea. In orice caz - ai grijă la pierderea rapidă în greutate!
Regula de bază pe care ar trebui să o respecte un diabetic este să mănânce în porții mici, dar de mai multe ori pe zi: cea mai bună 5 - 6 porții zilnic, ideal în la intervale de trei ore. Apoi nivelul zahărului echilibrat, A nu fluctuează.
De asemenea, este foarte bună a doua cină, pe care îl împiedici hipoglicemie nocturnă (glicemie scăzută).
Înțelegeți cum funcționează
Nu există dietă pentru diabet universal pentru toată lumea. Prin urmare, ar trebui să înțelegem cum funcționează prelucrarea zahărului, A absorbția lor în sânge.
Zaharul primit poate fi impartit in doua tipuri de baza - zaharuri complexe, care trebuie mai întâi să se descompună înainte de absorbție și zaharuri simple, care sunt absorbite rapid și sunt o sursă energie instantanee.
Cel mai ușor este să țineți evidența mâncării Index glicemic (GI), care exprimă în mod direct efectul alimentelor asupra nivelului de glucoză din sânge. În plus, trebuie să ținem cont metoda de prelucrare a alimentelor, dar deasemenea Anexe, cu care se administrează.
Zahărul se absoarbe numai în intestinelor, prin urmare, alimentele care stau mai mult timp stomac, încetinesc și ele absorbția zahărului în sânge. Nivelul zahărului este, de asemenea, afectat de cât de bine mâncăm mâncare, si ce înghițim mușcături mari.
Bucățile mai mari de alimente trebuie digerate de stomac înainte ca nutrienții să fie absorbiți în sânge. Durează mai mult, la fel și nivelul glicemiei atunci nu este stabil.
Mâncare bună și mai proastă
Deși fiecare diabetic ar trebui să își adapteze dieta la propriile nevoi, eventual consultați un dietetician, să vorbim despre câteva principii alimentare care vă vor ajuta mențineți nivelul zahărului din sânge în limite optime.
Admis proteină ar trebui să fie conținut scăzut de grăsimi A colesterolului. Este vorba în principal de pește, sărac A carne albă, lapte degresat, sau vegetale proteină, situat în soia, resp. leguminoase.
Limitați-vă veniturile grăsimi. Prefera grăsimi vegetale (măsline, floarea soarelui, ulei de porumb) și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi.
Feriți-vă de produsele DIA! Nu cresc glicemia, dar conțin multă grăsime, ceea ce afectează negativ menținerea greutății corporale optime!
Aveți grijă cu mesele care pot crește rapid nivelul zahărului, luând asta oricum scade rapid, și amenințat hipoglicemie. Astfel de alimente includ în principal feluri de mâncare cu făină, paste, produse de patiserie, orez sau griş.
Uneori este suficient să reduceți servind în jumătate, iar saturația se reface garnitura de legume sau salată.
Alimentele cu un conținut ridicat sunt foarte potrivite fibră. Fibrele determină componentele individuale ale alimentelor se descompun mai încet A mai uniform, menținând astfel un nivel stabil de zahăr din sânge.
În plus - o dietă bogată în fibre are un volum mai mare, și astfel se declanșează simțindu-se plin.
Cele mai mari surse de fibre:
- legume (în principal crude),
- fructe,
- fulgi,
- tărâţe,
- crupe sau germeni.
Multă apă și vitamine
Când vine vorba de aportul de lichide, este ideal apă limpede, sau fructat A Ceaiuri din plante. Dar băuturile trebuie schimbate.
Apele minerale nu sunt adecvate, mai ales la tensiune arterială crescută. Rețineți că acestea sunt considerate un venit suficient 2 litri de lichid zilnic.
Este bine pentru metabolismul corect și sprijinul organismului dacă diabeticii au o cantitate suficientă de indivizi vitamine A minerale.
Vitamine C A E împiedica celulele imbatranite, și sunt naturale antioxidanți.
Vitamine B proteja celule nervoase, pentru a nu pierde sensibilitatea, ceea ce este important în prevenire picior diabetic.
Beta caroten vom livra din nou nutriție pentru ochi, întrucât deficiența de vedere este o complicație obișnuită a diabetului.
Crom poate menține un nivel constant de zahăr din sânge, zinc face parte din insulină (o cantitate suficientă susține producția suplimentară în organism).
Sprijin pentru vecinătate
Nu există alimente care să fie explicite interzis. Primirea este chiar permisă zaharuri. Cu toate acestea, trebuie să le includem în total glucide primite A energie.
Trebuie remarcat faptul că, respectiv, o modificare a dietei. Dieta recomandată diabeticilor diferă minim de o dietă rațională.
Prin urmare, este bine dacă familia sprijină diabeticii - prin pregătirea unei singure diete și consumarea acelorași alimente.
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Ne pare rău, trebuie să fiți conectat pentru a lăsa un comentariu.