Proiectul asociației civice Šanca pre Dražice cu același nume vă va arăta nu numai modul în care strămoșii noștri au mâncat în perioada postului, ci și modul în care au trăit în această perioadă, întrucât postul nu este numai despre mâncare, ci și despre curățarea trup și spirit. Oricine este interesat de acest subiect poate pune mâna pe treabă, așa că citiți mai departe.

Strămoșii noștri trăiau în armonie cu natura și, în fiecare anotimp, mâncam ce se putea cultiva. Postul a venit într-un ritm natural de două ori pe an. Înainte de Crăciun, iluminarea corpului era benefică din cauza iernii, în primăvara dinaintea Paștelui, dieta era mai simplă, deoarece proviziile se epuizaseră și altele noi nu erau încă cultivate.

Implementarea proiectului va avea loc, de asemenea, în două faze, în perioada postului înainte de Crăciunul 2018 și în perioada postului înainte de Paștele 2019. Voluntarii asociației civice Chance for Dražice vor pregăti evenimente de prezentare și vor colecta rețete pentru post din regiunea Gemer-Malohont pentru a le păstra pentru generațiile actuale și viitoare.

subvenție

În timpul evenimentelor de prezentare vor pregăti mâncăruri de post din tradiționale binecunoscute și mai puțin cunoscute, aproape uitate de-a lungul timpului și ingrediente nefolosite. Vizitatorii evenimentului vor putea participa direct la pregătirea lor sau le pot gusta.

Pentru a colecta rețete pentru post Pot fi implicate și alte părți interesate care sunt apropiate de acest subiect. După colectarea unui număr suficient de rețete, asociația intenționează să publice o carte, așa că, dacă doriți să contribuiți la rețete, o puteți trimite la adresa de e-mail oz.sanca@gmail.com. De asemenea, puteți atașa o fotografie a mâncării cu numele autorului.

Primul eveniment de prezentare în care vei putea gusta post și bunătăți este Schimbul de Crăciun de Idei și Iubire, care are loc pe 7 decembrie 2018 de la ora 13:00. în Casa Culturală din Rimavská Sobota.


Implementat cu sprijinul financiar al LAG MALOHONT

în cadrul programului de grant Regiune pentru cetățeni - Cetățeni ai regiunii.

Programul de granturi GAL este cofinanțat

din contribuția financiară a 43 de municipalități incluse pe teritoriul GAL:

Babinec, Budikovany, Čerenčany, Dražice, Drienčany, Ďubákovo, Hnúšťa,

Horne Zahorany, Hostisovce, Hrachovo, Hrnciarska Ves, Hrnciarske Zaluzany,

Hrušovo, Chvalová, Klenovec, Kraskovo, Kociha, Kokava nad Rimavicou, Kružno, Kyjatice, Lehota nad Rimavicou, Lipovec, Lukovištia, Nižný Skálnik, Ožďany, Padarovce, Poproč, Potok, Rimavská Brez, Ravska, Rimavské, Rimavské Šoltýska, Španie Pole, Teplý Vrch, Utekáč, Veľké Teriakovce,

Veľký Blh, Vyšný Skálnik, Zacharovce

publicat: 7 decembrie 2018
citit: de 612 ori

NOU: Am publicat Programul de apeluri pentru 2021 - îl puteți găsi AICI.

Am actualizat apelurile anunțate de GAL: