Numele latin al diabetului zaharat sună prietenos, chiar „dulce”. De fapt, diabetul este o boală pe tot parcursul vieții care provoacă alte daune grave organismului.

divorțul

Consecințele sale grave pot fi evitate doar prin urmarea unor proceduri medicale în care pacientul însuși are o pondere semnificativă.

Este ca într-o căsătorie, în care ne adaptăm la cerințele partenerului. În acest caz, partenerul este diabetul și divorțul este imposibil. Totuși, aici se aplică și proverbul slovac „Dragostea trece prin stomac”.

Da, o relație bună cu diabetul, un tratament bun pentru diabet, este despre a mânca bine. În căsătorie, partenerii se obișnuiesc cu mesele împreună, cu un meniu comun, cu gătitul acasă, cu locuința împreună. Dacă acest lucru eșuează, apar probleme de familie.

Deci, este în parteneriat cu diabetul. Dacă un diabetic mănâncă prost, atunci nu vă simțiți bine, este obosit, iritat, sete, mâncărime, se trezește noaptea și trebuie să urineze. La fel cum îți tratezi partenerul, el te tratează și pe tine.

Spre deosebire de căsătorie, divorțul de diabet este imposibil. Când cineva are deja diabet, trebuie să încerce să trăiască cu el fără conflicte. Și asta trebuie învățat. Pe plan profesional, se vorbește despre educație, adică învățare și educație.

Schimbarea obiceiurilor alimentare

Pacientul ar trebui să fie informat despre boala sa, evoluția acesteia și posibilitățile de a influența pozitiv evoluția acesteia. Educația diabetică este considerată un factor echivalent cu tratamentul.
Este necesar să începeți cu o schimbare a dietei, mai sofisticată, o schimbare a obiceiurilor alimentare.

În timp ce suntem sănătoși, de obicei nu acordăm atenție principiilor nutriției adecvate, deoarece nici măcar nu avem un motiv.
Strămoșii noștri știau deja că ar trebui să mâncăm regulat și acest lucru este bine documentat de proverb: „Mâncați singur micul dejun, oferiți prânzul unui prieten și dați cina inamicului.” Dimpotrivă, așa cum suntem obișnuiți să.

Mâncarea în exces crește seara, noaptea și dimineața zahărul din sânge seara, nu permite pierderea în greutate, dimpotrivă, determină creșterea în greutate.

Grasimea complică tratamentul diabetului și necesită mai multe medicamente. Dar consumul regulat de mese în cantități adecvate asigură un aport regulat de zaharuri în organism, ceea ce facilitează arderea acestora și nu pune mari cereri asupra producției de insulină în pancreas sau asupra creșterii dozei de insulină injectabilă.

Pe lângă clasicul zahăr pentru îndulcirea la zaharuri, recomandăm și „zaharurile mascate”, precum glucoza, fructoza, maltoza, lactoza, amidonul sau dextrina.

Numărul de unități de carbohidrați

O cantitate adecvată de alimente înseamnă că o cantitate specificată de alimente care conțin zaharuri sunt consumate împreună cu proteine ​​și grăsimi. Cantitatea permisă de zaharuri este calculată în funcție de necesarul zilnic de energie.

Pentru a face mai puțin dificil pentru diabetici, cantitatea de zahăr din alimente este simplificată la numărul de unități de carbohidrați. O unitate de carbohidrați este cantitatea de alimente în care există 10 grame de zaharuri.

De exemplu, la un diabet gras adulți care trebuie să slăbească, doza zilnică de zaharuri este de 12 unități de carbohidrați. Cantitatea de grăsime din alimente trebuie redusă cât mai mult posibil pentru a încetini întărirea vaselor de sânge - ateroscleroza.

Nici cantitatea de proteine, în special carne, nu trebuie să fie mare, deoarece poate slăbi și deteriora funcția renală. O cantitate adecvată de proteine ​​este de 1 gram la 1 kg de greutate corporală.

Ce și cât pot mânca

Cea mai frecventă întrebare a unui diabetic este: Ce ar trebui să mănânc? Și al doilea care vine imediat: Cum număr unități de carbohidrați? Este ideal să începeți prin a mânca conform meniului - broșuri cu meniul și rețete.

Avantajele sunt deja inventate seturi și ordinea tipurilor de mese, meniul zilnic și posibilitatea de a schimba ordinea meniurilor zilnice, cum ar fi meniul de marți pentru joi.

Broșuri originale cu un meniu și rețete alimentare cu diverse specificații, care au fost testate în practică în Slovacia, pot fi găsite pe www.cukrovkarady.sk.

Placă diabetică și cupe de măsurare

Următorul pas poate fi crearea propriului meniu. Din nou, schema originală, încercată și testată este „Placa diabetică”. Vă permite să alegeți ceea ce doriți doar, în timp ce cantitatea de alimente care conține zaharuri poate fi determinată și prin măsurarea paharelor. Cupele de măsurare pot fi, de asemenea, utilizate pentru a determina unitățile de carbohidrați.

Învățarea de a mânca cu broșuri și cupe de măsurare facilitează alegerea mâncării de către diabetici, de exemplu într-un restaurant. Îngrijirea cu unități de carbohidrați este puțin mai complicată, dar în același timp garantată este cea mai bună metodă de învățare a mâncării. Acest lucru este valabil mai ales cu terapia cu pompă de insulină și terapia cu doze multiple.

Consultare cu un expert

Experiența arată că, în ciuda unei abordări exemplare, diabeticii pot face din nou greșeli alimentare în timp. Apoi, este necesar să se consulte cu un specialist în diabet și nutriție (diabetolog, dietetician).

Toate informațiile necesare cu privire la modul de calcul al unităților de carbohidrați, lucrul cu cupele de măsurare și cu cine să contactați în caz de ambiguitate pot fi găsite din nou pe www.cukrovkarady.sk.

În niciun caz nu este necesar să vă spânzurați. Educarea diabetului este un proces continuu în care pacientul poate învăța să trăiască corect cu diabetul și să evite consecințele grave ale acestuia.

MUDr. Marek Macko, diabetolog
Diabetol, p. r. despre. Prešov