Originea spanacului se află în sud-vestul Asiei, prin Siria și Arabia a ajuns în Africa de Nord și apoi în Spania, de unde se răspândește în toată Europa. Primele rețete cu spanac sunt păstrate într-o carte de bucate din 1390.

pentru

Spanacul este unul dintre cele mai nutritive alimente din lume, protejând sănătatea noastră. Conține doar un minim de calorii și vitamine importante A, B, C, K, calciu, magneziu, cupru, fier, proteine ​​și alte minerale și substanțe nutritive.

Consumul regulat de spanac este recomandat oamenilor cu probleme de vedere, deoarece conține vitamina A. Este o sursă bună de beta-caroten sau luteină, care avantajează ochii. Este ideal pentru femeile însărcinate, deoarece este extrem de important pentru buna dezvoltare a fătului. Acidul folic ajută la acest lucru. De asemenea, ajută la hematopoieză, la auzul sănătos și la prevenirea bolilor de inimă și a accidentelor vasculare cerebrale și este eficient și pentru adolescenții care au intrat într-o perioadă de creștere rapidă. Este, de asemenea, un nutrient excelent pentru sportivi.

Spanacul ajută scad colesterolul din sange. Această legumă servește și ca prevenirea cancerului. Un exemplu de cercetare a arătat că femeile care consumă în mod regulat spanac sunt mai puțin expuse riscului de cancer de sân. Magneziul ne menține tensiune arterială sănătoasă. Pentru a vă face mintea mai bună, tratați-vă cu ea la intervale regulate. De asemenea, susține formarea țesutului osos și are efecte pozitive asupra inimii și a sistemului vascular.

Această legumă extrem de sănătoasă conține minerale care păstrează calciul în oase. Frunzele de spanac sunt un ajutor excelent pentru dinți, gingii și parodontită. Pe lângă efectele pozitive menționate, poate proteja pielea de radiațiile UV dăunătoare. De asemenea, contribuie la un aspect tânăr și ajută la combaterea ridurilor. Vitamina B este importantă pentru părul, unghiile și pielea sănătoase.

Dacă intenționați să vă lucrați la siluetă și să pierdeți câteva kilograme, doar spanacul are unul mare importanță în pierderea în greutate . Energia este eliberată treptat din spanac, datorită căreia elimină senzațiile de foame și, în același timp, reglează nivelul de grăsime din sânge.


Dacă aveți probleme cu somnul, mâncați spanac, deoarece datorită vitaminei niacină veți avea un somn sănătos. Datorită cuprului, corpul nostru va fi păstrat bunastarea mentala. Deoarece spanacul conține și sodiu, nu veți suferi de dureri de cap și nu veți evita oboseala.

Spanacul este o leguma cu multe vitamine si minerale. O putem numi cu ușurință elixirul vieții.

Utilizarea acestei legume nutritive este cu adevărat largă. Spanacul proaspăt este un ingredient excelent în salate, dar va servi și ca decor pentru diverse feluri de mâncare. Stew este potrivit ca garnitură pentru pește, carne sau ca parte a pastelor.