De asemenea, este „hrișcă” cremoasă cu păstârnac fiert și morcovi. Am creat o consistență cremoasă cu tofu alb amestecat cu roșii. Dacă te deranjează mirosul și gustul tipic al hrișcului, atunci este ușor înăbușit în acest fel de mâncare:)
- înmuiați hrișca în apă timp de 2 ore, apoi clătiți și fierbeți ușor în apă
- curățați păstârnacul și morcovii, tăiați în cercuri, prăjiți în ulei într-o tigaie
- se acoperă cu apă, se acoperă și se sufocă ușor, se sare ușor
- tofu, roșii, roșii uscate la soare, 1 pl soia, 1 pl tahini, amestecați usturoi, puteți dilua puțin cu apă - veți obține sos de cremă de roșii
- amestecați hrișca gătită cu sosul și aveți o cremă, hrișcă,
- adauga legume fierte deasupra si cateva din aceste condimente:)
1 ambalaj de tofu alb (alfabio 180g)
3 bucăți de roșii proaspete
sos de soia, condimente, roșii uscate, pastă de tahini
ulei de cocos, sare himalayana, 1 catei de usturoi