Ați încercat vreodată Royal Prague? Exact asta am pregătit pentru prânz astăzi. Dorata are o carne albă fină, multe oase pot fi comparate cu păstrăvul. Și spre deosebire de dorada roz, carnea sa este mai suculentă și mult mai gustoasă.
Numărul de porții 3, Timp de pregătire (min.) 60
Ingrediente:
3 buc dorată, t. j. aproximativ 1.200 g
3 PL ulei de măsline pentru tratament termic
2 PL sos de soia
2 PL ghimbir ras
1 PL usturoi presat
2 PL zahăr din flori de cocos (sau trestie sau agave)
2 ČL curcuma
2 ČL sare de mare de mare
Salată de ananas copt:
6-8 bucăți de roșii cherry moi (numărul depinde de mărime), tăiate în jumătate
400 g de ananas proaspăt, tăiat cubulețe mici
1 ardei iute roșu lung, tocat mărunt
1 PL ulei vegetal (de exemplu floarea soarelui)
2 PL zahăr din flori de cocos (sau trestie)
2 PL suc de lămâie
2 PL sos de peste
- Ovechkin va întări din nou Rusia la Cupa Mondială, vor veni și Orlov și Kuznetsov - Sportul este viață
- Ovechkin nu a avut o zi fericită - Sportul este viață
- Penultima oprire Neuman, KP pentru avocat - Sportul este viață
- Prešov vrea aur pentru două piese de argint, Slavia își va apăra triumful - Sportul este viață
- Pakorn l-a cucerit pe Novák, performanța de luptă nu a fost suficientă pentru a apăra titlul - Sportul este viață