fulgi

Magia acestui mic dejun începe seara înainte de a ne culca. Lăsați fulgi de ovăz înmuiați toată noaptea pentru a înmuia și înmuia. Dimineața, încălziți acest amestec într-o oală, adăugați câteva ingrediente după gust. Deoarece procesul principal de preparare are loc noaptea, micul dejun este gata în 5 minute dimineața.

Ingredientele ideale sunt:
- migdale crude
Afine sau cireșe uscate
- unt de migdale crud sau copt (se adaugă numai pentru aromă)
- scorțișoară, ghimbir măcinat
- fulgi de cocos
- eventual si ulei de cocos pentru aromatizare

Se servește cu cafea sau ceai.

Reţetă:
Castron grozav cu fulgi de ovăz calzi gata în 5 minute! Înmuiând fulgii toată noaptea, scurtăm timpul de pregătire dimineața. Dimineața nu trebuie decât să încălzi fulgii de pe aragaz. Dar este important să adăugați ingredientele cu o seară înainte. Dimineața, se presară scorțișoară, ghimbir sau alte condimente după gust, după gust.

Cantitate: 1 castron/1 portie
Timp de înmuiere: toată noaptea
Timp de preparare: 3 min
Timp de încălzire: 2min

Ingrediente:
- 1 banana (ideal coaptă pentru a fi mai ușor de împins)
- 2 linguri semințe de chia
- 1/3 cană de fulgi de ovăz (fără gluten dacă este necesar)
- 1/4 lingură de scorțișoară
- 2/3 cană de lapte de migdale
- 1/3 cană de apă
- 1 lingură de in măcinat *

Putem folosi migdale înmuiate, scorțișoară, fulgi de cocos etc. pentru a decora vasul finit.


Abordare:
Cu o zi înainte, strângeți banana într-un castron mediu până la omogenizare. Adăugați semințe de chia, fulgi de ovăz, scorțișoară, lapte de migdale și apă și amestecați până se amestecă.
Dimineața, pune amestecul într-o oală și încălzește. Amestecați amestecul tot timpul și lăsați-l să se îngroașe.
La sfârșitul gătitului, amestecați inul.
Se toarnă amestecul într-un castron și se decorează după gust.