dovleac

ingrediente

abordare

Nu-l împingem pe Hokkaido. doar o spălăm bine. Tăiați-l deschis și răzuieți centrul pânzei de păianjen cu miezurile. Nu o aruncați și încercați să gătiți această supă. http://chalupnikovi.com/recepty/?p=2487

Tăiați dovleacul în luni mai groase. Curățați un bulb de țelină și cartofii și tăiați-i felii subțiri, de aproximativ 0,5 cm. Ștergeți tigaia cu unt și presărați cu răzătoare. Punem legume în el. Tăiați ceapa în cuburi mici și tăiați ierburi proaspete. Presară acest amestec cu legume. Tragem puțin lunile de legume, astfel încât ceapa să se potrivească între ele

Adăugați totul, condimentați proaspăt cu condimente proaspăt măcinate. Am presărat cimbru încă uscat. Apăsați 3 bucăți mari de usturoi în smântână și turnați peste legume.

Am acoperit tava de copt cu folie și am pus-o într-un cuptor încălzit la 200 de grade. Am copt 40 de minute și apoi am descoperit și am copt încă vreo 20 de minute. Păstrați tigaia conform cuptorului. Am mâncat ca o masă separată,