Te-ai gândit la întrebare, de ce esti obosit de multe ori, sau de ce au început prea mult pentru tine Pierderea parului? Această problemă poate fi cauzată de deficit de fier în organism. Fierul este substanță minerală, care se află în celulele roșii din sânge, adică eritrocite. Acestea asigură furnizarea de oxigen către toate celulele și țesuturile din corpul nostru. Mulți vegetarieni sau vegani se confruntă, de asemenea, cu această problemă, deoarece cel mai mult fier se găsește în carnea întunecată. Aportul zilnic de fier ar trebui să fie la bărbați 10 mg, la femei 15 mg. În acest articol, ne concentrăm asupra produse vegetale, pentru a vă ajuta să vă umpleți doza zilnică de fier!
1. Caju
Caju sunt nuci gustoase, care sunt cunoscute mai ales pentru efectul lor pozitiv asupra sistemului nervos. Dar puțini știu asta 20 de nuci de caju vă vor oferi corpului o doză zilnică de fier. Au efecte benefice în special nesărat nuci de caju care pot fi găsite în diverse magazine ecologice .
2. Produse din cereale integrale
Produsele integrale sunt fabricate din făină care nu a suferit un proces de măcinare. Faptul este că acestea conțin toate boabele originale. Boabele nutritive includ, de exemplu orez negru, hrișcă, mei sau orz. Conțin minerale importante precum potasiu, fosfor, calciu și fierul deja menționat. În plus, sunt bogate în carbohidrați, proteine vegetale, vitaminele B1, B2 și E și fibre.
3. O mulțime de legume și fructe
Legume și fructe - un clasic. Ar trebui să includeți în meniu în principal spanac, sfeclă roșie, roșii, castraveți, piersici, afine, citrice. De asemenea, au un conținut ridicat de fier banane, căpșuni, ananas sau struguri.
4. Leguminoase
Se cunosc leguminoasele bogat în proteine. Dar conțin și fier. Principalul lucru este despre linte, mazăre și fasole. O cană de leguminoase conține până la 5 mg de fier.
Sfaturile noastre despre cum să nu pierzi fierul:
- Cercetările recente au arătat că gătitul alimentelor poate afecta absorbția fierului și, prin urmare, ar trebui să consumăm fructe și legume în special în stare brută sau sufoca scurt.
- Este benefic condimentează cu ierburi ca busuioc sau mărar fiecare masa. Pe lângă fier, conțin și vitamina C.
Sunt un călător pasionat, iubesc animalele de companie cu patru picioare și mă ocup de mâncarea sănătoasă. Voi fi bucuros să vă împărtășesc experiențele mele de viață sub formă de articole de calitate despre alimentația sănătoasă. Aduc un pic de experiență personală fiecărui articol și, desigur, există și rețete exotice încercate și testate. 🙂