ciocolată

Nu vă puteți imagina o zi fără ciocolată? Aveți întotdeauna ceva bunătate de ciocolată în poșetă sau pe birou și ajungeți la ea în mod regulat? Pot exista mai multe cauze ale desfigurării - o dietă dezechilibrată, stres, depresie sau lipsa somnului. Cu toate acestea, potrivit cercetătorilor spanioli, genele influențează și alegerile alimentare.

Acest lucru este afirmat de experții de la Universidad Autonoma de Madrid din Spania. Studiul a implicat 404 de bărbați și 414 de femei, la care și-au analizat obiceiurile alimentare folosind un chestionar și structura lor genetică. Ei bine, studiul a dezvăluit că mai multe variații genetice sunt legate de preferințele alimentare. Printre altele, cercetătorii au descoperit că hormonul oxitocină, adică hormonul iubirii, poate fi asociat cu un aport crescut de ciocolată și o circumferință mai mare a taliei.

Potrivit experților spanioli, acesta este primul studiu care arată că genele afectează și preferințele dietetice, deci nu trebuie să fie doar stres, depresie sau alți factori menționați frecvent. Prin urmare, acest studiu ar putea avea o mare importanță în viitor pentru dezvoltarea bolilor cronice care s-au dezvoltat ca urmare a obiceiurilor alimentare slabe.