Vremurile se schimbă, împreună cu accesul la o alimentație sănătoasă. Auzim și citim cuvinte precum o lumină echilibrată cu conținut scăzut de calorii, avem deja o mică idee despre ceea ce înseamnă, ne orientăm în ceea ce este sănătos pentru corpul și mintea noastră, ce este neutru și ce, dimpotrivă, este literalmente iadul. Dar cu cât știm mai multe, cu atât putem fi mai stresați de modul în care mâncăm.
De asemenea, știm deja că o dietă sănătoasă nu înseamnă neapărat o dietă care ne va face să slăbim, dar dacă vrem să slăbim, nu vom putea face fără o dietă sănătoasă. Și, deși este clar pentru noi că efectul final este în primul rând proporția de substanțe nutritive pe care le obținem în noi înșine, aici și acolo există și calorii pe care trebuie să le calculăm. Oricum, uneori putem economisi calorii în timp ce adăugăm nutrienți. Avem câteva sfaturi pentru dvs. despre cum să faceți acest lucru.
Smoothies. Da, este un mod foarte popular și modern de a mânca. Ingredientele amestecate sub formă lichidă plus sau minus sunt mai ușor de digerat, obținem, de asemenea, ceea ce nu am mânca în mod normal (sincer, cine vrea să guste doar o mână de spanac sau varză curată?), Este rapid și eficient. Dar un smoothie nu trebuie să însemne doar un cocktail de dimineață, putem pregăti și ceva ca o zecime. Asa numitul boluri de smoothie sunt foarte populare în comunitatea foodies. Trucul este că, mai ales la micul dejun, pregătim un terci delicios, pe care îl decorăm cu semințe, nucă de cocos rasă, fructe, avocado și orice ne vine în minte și îl avem doar la îndemână. Baza oricărui smoothie bun (adică gustos) va fi probabil întotdeauna o banană. Dacă amestecați o banană, o mână de fructe de pădure congelate, lapte de jumătate de copil și o mână de nuci de caju, veți obține o bază excelentă pentru un castron de smoothie. O puteți turna deasupra semințe chia, Puneți felii de kiwi și câteva căpșuni și veți avea o bază excelentă pentru ziua respectivă.
Stoarcere de până la 100 kcal. Sau 420 kJ, dacă se dorește. Dacă vă păstrați caloriile, iată o mică prezentare generală a câte porții se vor potrivi. O sută de kilocalorii are, de exemplu, (în medie) 30 de bile de vin de struguri, 4 curmale uscate, 300 g pepene, o mână de zmeură, mure și afine, 15 migdale, un sandviș de orez cu o linguriță de unt de arahide, 11 nuci de caju sau un pahar de vin roșu.
- Apropo de untul de arahide. Dă-i o șansă. În comparație cu popularul tartin de alune și ciocolată, are disproporționat mai multe proteine, mai puțini carbohidrați și mai multe grăsimi sănătoase. Și să încercăm să ne inspirăm din mâncarea occidentală, untul de arahide este potrivit atât pentru dulce, cât și pentru sărat.
Inghetata cu proteine. Pentru a stoarce, încercați să luați două banane congelate și să le amestecați cu două linguri de proteine de ciocolată, 50 ml de lapte și una sau două lingurițe de cacao praf. Inghetata va fi dulce fara adaos de zahar, valoroasa pentru proteine. Și într-o singură porție ajungeți la mai puțin de 150 kcal. (O astfel de înghețată este pentru consum imediat, nu o returnați la congelator.)
Coaceți din banane. Trei banane, două ouă. Și avem o bază pentru clătite delicioase cu gust divin, când le prăjești în ulei de cocos, când adaugi făină integrală de grâu, iaurt grecesc și praf de copt, obții o bază pentru brioșe delicioase.
Ceva pentru ceva. Uneori, chiar și mici modificări sunt suficiente, iar aportul nostru caloric este redus dramatic. De exemplu, încercați să mâncați fulgi de ovăz pur cu fructe proaspete în loc de muesli, o mână de nuci și afine în loc de bare de cereale, folosind iaurt sau smântână în loc de maioneză și așa mai departe. Dacă vă plac brânzeturile, încercați să aflați cât de calorice sunt acestea - de exemplu, brânzeturile noastre preferate sunt alimentele dietetice perfecte, conțin minimum grăsimi și sunt pline de proteine.
Cuptor! Coaceți ceea ce puteți coace în loc să prăjiți. Cartofi prajiti, carne, cartofi, orice iti vine in minte. Preparatul în cuptor poate fi cu un minim complet de grăsime, dar cu siguranță nu va diminua gustul.
Nu vă fie frică de alimentele simple. Știi cum să obții tot ce are nevoie corpul tău? Sunt cartofi și ouă. Cartofii cu unt sunt suficienți dacă nu sunteți la antrenament. Nu este necesar să inventăm combinații bogate, în simplitate există nu numai frumusețe, ci și sănătate și eficiență.