Aluat:

De asemenea, vom avea nevoie de:

Procedura rețetei

Se amestecă gălbenușurile cu zahărul într-o spumă. Adăugați făină semi-grosieră amestecată cu praf de copt, nuci și amidon de porumb. Bateți în special albușurile, pe care le adăugăm la masa de gălbenuș. Se amestecă ușor și se toarnă într-o formă de copt unsă înainte și unsă.

divine

Coaceți la o temperatură de 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Amestecați untul în spumă (în cazul în care nu aveți piure de castane îndulcit, puteți adăuga zahăr pudră în unt și amestecați) și adăugați-l treptat în bucăți mai mici de piure de castane. În cele din urmă, adăugați romul și bateți bine.

Topiți ciocolata într-o oală și adăugați 150 g de unt și 1 PL de ulei. Se lasă să se răcească ușor.

Împărțiți corpul copt în 2 părți, întindeți unul cu un strat subțire de piure de castane, așezați banane întregi pe el, turnați peste ciocolata topită. Lăsați bananele turnate în acest mod să se solidifice ciocolata și abia atunci putem stratifica umplutura de castane. Neteziti frumos si acoperiti cu o a doua farfurie.

Bateți frisca și bateți-o pe a doua farfurie de aluat. Se presară cu ciocolată rasă.