FIT MENU: Purtați delicatese cu usturoi nu numai pentru prânz

După o lungă iarnă, corpul este înfundat cu toxine care trebuie îndepărtate. Usturoiul de urs este un excelent agent detoxifiant, are efecte antibacteriene și antifungice.

pentru

Secretul compoziției usturoiului de urs

Frunzele verzi de usturoi de urs conțin o cantitate mare de vitamina C, care este cheia pentru o apărare puternică. De asemenea, conțin vitamine B, fier, magneziu, zinc, calciu și alte substanțe. La fel ca usturoiul de bucătărie, conține compusul alicină. Există, de asemenea, clorofilă în frunzele verzi, care detoxifică și întărește.

De ce să te răsfeți cu usturoiul de urs?

După o lungă iarnă, corpul este înfundat cu toxine care trebuie îndepărtate. Usturoiul de urs este un excelent agent detoxifiant, are efecte antibacteriene și antifungice. Îi veți aprecia proprietățile chiar dacă suferiți de hipertensiune arterială, balonare sau inundații ale corpului, deoarece are efecte diuretice semnificative. În plus, susține în general sănătatea sistemului cardiovascular și previne formarea cheagurilor de sânge. Este considerat unul dintre cei mai puternici antioxidanți care întăresc sistemul imunitar. Are efecte tonice asupra sistemului nervos. În același timp, are capacitatea de a stabiliza nivelul zahărului din sânge. Dacă îl prescrii în perioade de gripă și răceli, te vei forma mai repede.

Cum poate dura cât mai mult posibil?

Usturoiul de urs poate fi conservat în mai multe moduri. Dacă îl consumați în următoarele ore, pur și simplu puneți-l într-un pahar cu apă. O altă opțiune este să o tocați mărunt și să o puneți la congelator. Uscarea și gătitul nu sunt o modalitate adecvată de preparare, deoarece nu numai gustul unic, ci și efectele pozitive ale usturoiului se pierd.

Rețete delicioase cu utilizarea usturoiului de urs

Spaghete cu pesto de usturoi de urs și dovlecei

Îți place usturoiul de urs? Știați că puteți face un pesto gustos din el? În următoarea rețetă veți găsi utilizarea sa practică într-o bucătărie potrivită, precum și procedura de preparare a acesteia.

Ciuperci de stridii cu quinoa și naut

Un fel de mâncare vegan simplu cu leguminoase delicioase - naut și usturoi de urs.

Risotto cu usturoi de urs, spanac și avocado

Usturoiul de urs începe să crească în martie printre primele ierburi și este necesar să folosiți un timp scurt pentru colectarea și utilizarea în bucătărie. O veți găsi la marginea pădurii, lângă pâraie și râuri mici. În jurul său se răspândește un miros plăcut de usturoi.

Plăcintă sărată cu usturoi de urs

O plăcintă sănătoasă cu usturoi de urs, care întărește sistemul imunitar și, în plus, are un gust minunat.

Puteți găsi alte rețete gustoase și simple, potrivite nu numai din quinoa, în populara carte de bucate HEALTHY SPEEDER. Această carte este plină de rețete rapide de la antrenori de top și personalități din lumea sănătății, pe care le puteți prepara cu ușurință în 30 de minute, din ingrediente disponibile în mod obișnuit.