Directorul Danka Kaššovicová înțelege de ce conducerea anterioară a decis să procure bucătăria sub forma unei concesii, care a inclus și reconstrucția bucătăriei și a mesei.
Trenčín, 11 decembrie (TASR) - Dacă Spitalul Universitar (FN) din Trenčín nu ar fi semnat un contract de concesiune pentru servicii de catering, ar trebui să pună capăt furnizării de alimente pacienților. Potrivit directorului spitalului universitar Trenčín, Danka Kaššovicová, acesta ar fi probabil sfârșitul spitalului. Contractul de concesiune a fost încheiat de spital pentru zece ani pentru 23 de milioane de euro. Contractul pentru spital a fost semnat și de predecesorul lui Kaššovic.
În propriile sale cuvinte, directorul înțelege de ce conducerea anterioară a decis să procure bucătăria sub formă de concesiune, care a inclus și reconstrucția bucătăriei și a mesei. „Spitalul are datorii și nu are resursele necesare pentru a asigura reconstrucția bucătăriei, ceea ce era necesar. Ultima dată când au renovat a fost acum două decenii. Tehnologia de gătit nu se potrivește, standardul igienic al spațiilor nu se încadrează. Reconstrucția secțiunii de gătit va fi finalizată, iar reconstrucția secției de catering a fost finalizată acum șase luni, " Kaššovicová s-a apropiat, afirmând că, după reconstrucția bucătăriei și a mesei, spitalul va trece la un alt sistem de servire a alimentelor cu un standard igienic mai înalt.
Ea a adăugat că după zece ani, spitalul poate cumpăra întreaga „placă” în baza unui contract de concesiune pentru un euro simbolic și poate oferi servicii de catering pe cheltuiala sa. Potrivit directorului, masa pentru toată ziua pentru pacient se bazează în prezent pe 8,30 euro. „O anumită cantitate de mâncare trebuie gătită aici. Dacă îți investești banii în reconstrucția unei facilități de catering, vrei să câștigi ceva " Kaššovicová a adăugat că pregătirea alimentelor pentru cel puțin 630 de pacienți pe zi este contractată.
Mâncare scumpă
Cotidianul IMM-urilor, în cooperare cu Transparency International, a constatat că patru spitale de stat din Trenčín, Banská Bystrica, Trnava și Poprad vor plăti 81 milioane de euro cu TVA operatorilor externi ai fabricilor de bere în zece ani. Aceștia plătesc companiilor pentru livrarea de alimente, în timp ce prețul pe zi pentru pacientul din licitații variază de la 8,3 la 10,8 euro. Alte spitale, facilități sociale sau geriatrice plătesc jumătate din sumele pentru mesele pacienților.
Cotidianul a subliniat, de asemenea, că companiile conectate personal Dora Gastro Slovacia și Hospital Catering Solutions au intrat în competiția pentru furnizarea de alimente. Președintele Consiliului de Administrație Dora Gastro Peter Bittó a semnat un contract la spitalul Trnava, în Trenčín a semnat deja contractul pentru soluții de catering pentru spitale.
Astăzi, Comitetul Consiliului Național al Republicii Slovace pentru Sănătate a efectuat un sondaj parlamentar la spitalul Trenčín, dar s-a referit doar la achiziționarea de dispozitive CT și ultrasunete. Potrivit președintelui comisiei, Richard Raši, concesiunile pentru funcționarea cantinei vor fi discutate într-o ședință extraordinară de luni, 15 decembrie, la ora 13:00.
- Temperaturile extreme lovesc De ce este interzis să beți apă rece
- Harry și Meghan De ce copilul lor nu obține o diplomă! Timp nou
- Fecioara Elezna are vârfuri mortale însângerate cu sânge de fată - SUNTEM Trenčín
- Elixirul sănătății 15 motive pentru a bea bere în fiecare zi cu bere
- Motive pentru care aveți încă multe vânătăi