bune

Sănătos, potrivit și super gustos! Cine ar putea rezista la astfel de atracții culinare?

Ceva cu adevărat bun sub dinte sau mai degrabă super sănătos? În cele din urmă, puteți combina ambele. Am pregătit pentru dumneavoastră patru rețete fantastice care se vor ocupa de experiența culinară și de burta plată sexy.

Mai multe fotografii
în galerie/9

Vedeți fotografii frumoase cu rețete potrivite

A fost lansată noua publicație Z fitka od kuchyne Special II (Martinus, 16,90 euro) de pe cunoscutul site web despre un stil de viață sănătos și exercițiul Fitshaker. Cele mai bune rețete de pe blog vă vor ghida în sezonul estival, jucăuș și distractiv, așa că depinde de dvs. care dintre cele peste 150 de rețete pe care le alegeți. Rețetele aranjate practic în funcție de categorii într-un cadru elegant sunt completate nu numai de valori nutriționale, ci și de sfaturi și sfaturi excelente de la instructori, instructori și nutriționiști. Am compilat meniul curent după cum urmează:

Super dimineața începe

Terci de nucă de cocos cu zmeură

Avem nevoie: 40 g de făină de ovăz fină, 1 dcl lapte de cocos, 3 dcl apă, 1 linguriță goji, 1 linguriță semințe de chia, ½ căni de zmeură (80 g), 1 linguriță miere sau sirop de curmale, 1 linguriță migdale tocate

Cum să o facă: Se toarnă apă și lapte de cocos peste fulgi și goji și se fierbe timp de aproximativ 5 minute până la o consistență cremoasă. Când terciul este dat deoparte, adăugați semințe de chia, miere și amestecați. Amestecăm zmeura în terci. Puneți fulgi, piureul de zmeură și presărați blatul cu migdale tocate.

Prânz sănătos

Ciorba antiinflamatoare cu legume

Avem nevoie: 1 cana de linte maro, 2 linguri de ulei de masline (sau unt de ghee), 1 ceapa, 2 cartofi dulci mari, 4 morcovi mai mari, 2 patrunjel, 1 ardei rosu mai mare, 6 catei de usturoi (feliati sau rasi), aproximativ 3 litri de apă, sare de mare/himalayan (cantitate după gust), 2 lingurițe rasce, 2 lingurițe curcuma sau curry, ½ lingurițe scorțișoară măcinată, ½ lingurițe piper măcinat, chili (după bunul tău gust), 2-3 mână de spanac proaspăt, ½ suc de lămâie

Cum să o facă: Înmoaie lintea seara înainte de gătit. Curatam legumele si le taiem cubulete. Ceapa se prăjește în ulei într-o oală mare de 5 litri, apoi se adaugă legumele tocate, usturoiul și lintea înmuiată. Toarnă apă. Gatiti la foc mic cel putin 2 ore (ingredientele sanatoase sunt eliberate din ingrediente si gustul supei in sine este evidentiat). Dacă totul este gătit, amestecați jumătate din legume într-un terci și puneți-l înapoi în supă, gătiți încă 30 de minute. Se condimentează cu sare și piper, se adaugă în cele din urmă frunzele de spanac și se lasă deoparte supa. Putem stropi cu suc de lămâie după gust. Putem fi serviți cu iaurt alb, smântână sau ierburi proaspete.

Gustare potrivită

Fursecuri crocante de spelta cu ciocolata

Avem nevoie: 300 g de făină de spelt netedă, ½ pachet de praf de copt fără fosfați, 100 g de unt de calitate, 2/3 cană de miere de casă, 2 ouă, 10 g de ciocolată fierbinte, o mână de nuci

Cum să o facă: Se amestecă făina cu praful de copt. În cel de-al doilea castron, amestecați bine untul topit, mierea și ouăle. Amestecați toate ingredientele împreună până când se face un aluat foarte gros și lipicios. Se adauga ciocolata calda tocata marunt si nucile. Aranjați bilele mici create din aluat pe o foaie de copt și întindeți-le cu o lingură astfel încât marginile să fie mai înalte decât mijlocul, dar totuși subțiri. Se introduce la cuptor și se coace 15 minute la 180 ° C.

Citeste mai mult:

Cina cu proteine

Piept de pui umplut cu brânză de capră și ierburi

Avem nevoie: 2 piept de pui (aprox. 400 g), 100 g brânză moale de capră (sacadată), 6 roșii uscate, ierburi proaspete (oregano, cimbru), 2 usturoi, sare de mare/himalayan, ½ țelină mai mare (250 g), 1 lingură de ulei de masline, patrunjel si lamaie pentru garnitura

Cum să o facă: Spălăm piepturile de pui, le tăiem în cel mai larg loc și le batem ușor. Într-un castron, amestecați brânza de capră, ierburile proaspete, usturoiul și roșiile uscate tocate mărunt. Se condimentează cu sare. Intinde amestecul astfel preparat pe pieptul de pui. Îndoiți și fixați cu scobitori, astfel încât brânza să nu se scurgă în timpul coacerii. Încălziți uleiul într-o tigaie și prăjiți piepturile de pui energic din ambele părți. Îndoiți pieptele de pui prăjite în folie și înfășurați-le bine. Ambalăm fiecare bucată separat. Se pune într-un vas de copt și se coace la cuptor pentru aproximativ 25 de minute la 200 ° C. Curățați țelina și tăiați-o în cartofi subțiri. Așezați pe o foaie de copt sau într-un vas de copt tapetat cu hârtie de copt, stropiți cu ulei de măsline și coaceți la cuptor la 200 ° C. Când avem gata carnea și cartofii prăjiți, ornăm cu pătrunjel și lămâie și putem servi.