Un prânz excelent pe care îl puteți pregăti foarte ușor și rapid. Sunt disponibile doar câteva ingrediente de bază și un prânz delicios. Puteți pregăti atât sărat cât și dulce.
Avem nevoie:
500 - 600g de brânză de vaci
2,5 linguri zahăr
4 linguri de făină sau grâu grosier
Abordare:
Bateți ouăle cu zahăr. Adăugați brânză de vaci la această masă și amestecați bine.
Cele mai bune idei pentru e-mail
A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.
Adăugați făină și amestecați până se omogenizează.
Împărțim aluatul în 4 părți. Formăm fiecare parte într-o formă cilindrică pe o placă făinoasă.
Apoi tăiem fiecare cilindru în benzi mai mici - din acest lot obținem 40-45 de bucăți.
Se transferă găluștele într-o farfurie și se pudrează cu făină amestecată cu zahăr pudră.
Se fierbe în apă cu un praf de sare - când găluștele plutesc la suprafață, sunt gata, durează aproximativ 5 minute.