Cele mai frecvente cauze ale gastritei cronice sunt consumul excesiv de alcool, în special concentratele, și fumatul excesiv. Simptomele sunt aceleași cu cele ale inflamației acute, cu excepția faptului că sunt mai ușoare. Boala se manifestă cel mai adesea prin anorexie, stomac slab și sațietate.
Cel mai bun leac pentru gastrita cronică este dieta. În ciuda opiniei comune, dieta nu ar trebui să fie dezgustătoare și fără condimente, deoarece atunci reduce și mai mult interesul pentru alimente la pacient, care este încă destul de deranjat de anorexie.
Meniul ar trebui să fie compilat conform următoarelor principii: Trebuie să mănânci mai des în fiecare zi, dar întotdeauna puțin. Pacientul trebuie să verifice singur ce mâncare tolerează și care nu îi face niciun bine. O atenție sporită ar trebui acordată condițiilor dietetice, în special curățeniei mediului și pregătirii gustoase a alimentelor. Condimentul ușor este mai mult în beneficiul decât în detrimentul. Momentul mâncării ar trebui să fie un moment de relaxare, pace și odihnă. Pacientul care are probleme cu stomacul nu trebuie să mănânce în grabă, ci trebuie să muște cu atenție mâncarea. Dintii incompleti sau defecti trebuie aranjati cat mai curand posibil. Dacă nu poate mușca el însuși mâncarea, carnea trebuie consumată tocată, iar tocanele mai tari trebuie frecate.
În special mesele greu digerabile trebuie evitate. Sunt, de asemenea, de ex. carne grasă, slănină, carne afumată, carne de pasă grasă, slănină, greabe, brânză afumată, aluaturi prăjite și aluate coapte în grăsimi (pampas, lokshe], aluaturi proaspete acide, leguminoase (fasole, mazăre, linte) și fulgi, care conțin multe indigestibile ingrediente (varză, coală, conopidă mai veche), legume marinate în oțet, fructe necoapte, coajă și boabe de fructe proaspete etc. După masă puteți bea un pahar de strop de vin sau cafea neagră, care nu dăunează, chiar și pentru unii măsura ajută, dacă, adevărat, medicul nu decide altfel.
O persoană care are stomacul „mai slab” trebuie să-și schimbe fundamental stilul de viață, evitând tensiunea constantă și responsabilitățile care depășesc abilitățile sale. Ar trebui să doarmă cel puțin 8 ore pe zi. Dacă lucrează într-un loc de muncă sedentar, ar trebui să meargă în aer proaspăt o perioadă între muncă și după muncă. Dacă este posibil, lăsați-l să facă mișcare și să înoate. De asemenea, trebuie uitat că gastrita cronică este adesea o boală de origine nervoasă, rezultatul nevrozei, și nu o boală a stomacului în sine. Tulburarea din sistemul nervos este doar cumva „proiectată” în stomac.