Mulți experți susțin că nu există bucătărie braziliană pură. Că este doar o combinație de influențe imigranți, obiceiuri portugheze și alte țări. Cultura de a mânca este relativ ridicată. Brazilienilor le pasă de alimentația adecvată și au multe gustări excelente. Principalele ingrediente utilizate în aproape fiecare masă sunt orezul și fasolea neagră, care, de exemplu cu slănină, stau la baza preparatului național - feijoady. Este carne de porc cu legume, fasole, cârnați și făină de manioc prăjită. Pe lângă leguminoase, carne și fructe, manioca este un element caracteristic gastronomiei braziliene. Este o trufă în formă de trufă. Cu toate acestea, se prepară la fel ca cartofii și se servește și ca garnitură.
fel de mâncare național - feijoada
Specialitățile includ Vatapá (homar, ulei de pește, lapte de cocsă, pâine și orez), Sarapatel (ficat, inimă, roșii, păstăi de boia, ceapă și sos), Caruru (crabi, ceapă și boia de boia), Churrasco (carne de vită la grătar cu roșii și sos de ceapa) si altele.
Multe tipuri de distilate sunt produse în țară. Puteți obține suc de fructe proaspăt stors peste tot. Vitaminele sunt sucuri groase din fructe sau legume amestecate cu lapte. Cafeaua se servește de obicei cu zahăr și lapte. Berea de casă este excelentă. Băutura națională a Braziliei este Caipirinha (lămâi afumate, zahăr brun, Cachaça (whisky) și ou rupt).