La cuvântul ghimbir, fiecare dintre noi ne imaginăm imediat un ceai cald de ghimbir cunoscut pentru efectele sale de vindecare. Ginger medical sau ghimbirul este o plantă originară din Asia de Sud-Est, la fel ca majoritatea plantelor din familia ghimbirului. Subteranul său este, de asemenea, numit ghimbir, care este exact ceea ce găsim în mod obișnuit în magazine sau în gospodăria noastră. Oamenii au cunoscut efectele sale de vindecare din cele mai vechi timpuri, iar în timpul descoperirilor de peste mări s-a răspândit în toate colțurile lumii. Astăzi este unul dintre cele mai utilizate ingrediente în bucătărie.
Conținut ridicat de substanțe medicamentoase
Ghimbirul conține o serie de substanțe diferite, dintre care are un efect pozitiv asupra corpului nostru gingerol. Această substanță este ingredientul activ al ghimbirului și îi conferă gustul și aroma tipice ascuțite. El are terapeutic, antiinflamator efecte. Ne întărește imunitatea, ajută la formarea sucurilor digestive și ameliorează durerile articulare sau de cap. Ghimbirul se vindecă în principal datorită conținutului ridicat de vitamine - B9, E și vitamina C. Putem găsi și în el minerale precum magneziu, calciu și, de asemenea, substanțe cu efect antibiotic asupra organismului.
Detoxifiere de încredere
Dacă vă gândiți la o detoxifiere a corpului de câteva zile, ghimbirul este o alegere excelentă - puternică efecte antioxidante ghimbirul combate eficient daunele celulare și ameliorează stresul din organism cauzat de stres. Corpul face asta curăță de toxine prezente în sistemul digestiv și ficatul și substanțele similare sunt spălate din corp prin transpirație. Pentru un organism sănătos pe termen lung, ar trebui să îi oferim corpului odihnă din când în când și să-l „curățăm” cu o astfel de detoxifiere țintită.
O armă eficientă împotriva bolilor comune
Ghimbirul are, de asemenea, un puternic efecte antiinflamatorii, anticonvulsivante și antibacteriene. Acestea încep cu consumul în cavitatea bucală. Ghimbirul poate ajuta, de asemenea, cu atrita, prostatita și inflamația tractului urinar, bronșita și infecțiile respiratorii. Studiile au arătat, de asemenea, efectele ghimbirului în tratamentul stafilococului și helicobacterului, care este asociat cu boli de stomac și durere. Susține producția de sucuri digestive și reglează cantitatea de acid din stomac.