GOJI - agrișa chineză

GOJI - agrișa chineză

agrișa chineză

Goji (goji) este un fruct uscat Kustovnice chinez (Lycium chinensis). Goji au o culoare roșie intensă și sunt cam de mărimea stafidelor uscate. Au un gust care amintește de ceva între afine, măr sau săgeată. Goji cresc în solul fertil al zonei Himalaya tocuri pe trepte medii. În aceste zone, unde Goji sunt o parte obișnuită a dietei, găsim populația cu cea mai lungă vârstă medie de pe Pământ. Tradiţional chinez medicament din timpuri imemoriale el consideră că Goji este medicinal alimente de sprijin longevitate, vitalitate A sexual potență.

Din punct de vedere nutrițional, Goji este foarte posibil cel mai valoros fructe pe planetă. Conțin 18 specii aminoacizi, inclusiv pe toate opt esenţial (de exemplu. triptofan sau izoleucină) la 21 urmă elemente (să numim de exemplu zinc, fier, cupru, calciu, germaniu, seleniu a fosfor) sunt una dintre cel mai bogat resurse carotenoizi a tuturor fructelor cunoscute de pe Pământ (ceea ce este deja indicat de culoarea lor roșu aprins). In ceea ce priveste beta-caroten, sunt Goji mai abundente decât un morcov. De asemenea, conțin vitamine C, B1, B2, B6 și E. Trebuie să menționăm și beta-sitosterol. Această legumă sterol este utilizat acum în tratamentul de susținere a nivelurilor crescute colesterolului, mai departe la Probleme cu prostată și are și antiinflamator efect.

Grupul lycium este destul de unic pentru Goji polizaharide. Acestea sunt extrem de puternice antioxidanți, astfel, substanțe care neutralizează gratuit radicali**. Ajută la prevenirea acestui lucru deteriorarea celulelor A îmbătrânirea organismului.

Consultant medical pe termen lung al revistei „Journal of Longevity Research"(Caiet de cercetare privind longevitatea) a Mușchi și fitness (Muscles and Fitness) și un cercetător, Dr. american Bob Delmonteque afirmă: „Peste 15% proteină, 21 urme de minerale și 18 aminoacizi face ca fructele de padure Goji să fie unice prin nutrienți „Superfood” depășind toate criteriile cunoscute. Ceea ce mă impresionează cel mai mult este cantitatea de cercetări clinice la nivel mondial din spatele Goji. S-a dovedit că polizaharide de calciu conținute în Goji au cu adevărat remarcabile antioxidant A creșterea imunității proprietăți. "

Deoarece atunci când Goji proaspăt intră în contact cu pielea, are loc oxidarea și a acestora înnegrirea, sunt ușor de colectat speriat pe pânze și apoi uscate la umbra parțială până când pierd cea mai mare parte a apei. Întregul proces de cultivare și prelucrare este foarte blând și strict în evită uscarea artificială A la oricare utilizarea substanțelor chimice. Acest lucru atinge maximul „Vivacitate” fructe uscate și astfel conservarea acestora cel mai inalt posibil valoare nutritionala.

Goji sunt consumate singure ca extraordinare zeciuiala sanatoasa, sau sunt adăugate la amestecuri de cereale A iaurturi. De asemenea, este minunat să adăugați goji la cocktail-uri și șeici cu fructe, pe care se poate baza, de exemplu lapte de cânepă super hrănitor. Specialitate chineză face ceai din Goji, la fel ca noi săgeți. Goji poate fi consumat chiar și după levigare. Experții spun că, pentru a obține efecte benefice, este suficient să consumați aproximativ 30 de grame pe zi (mână mică).

** se formează radicali liberi de ex. ca produs secundar al respirației și astăzi sunt considerate a fi principala cauză a îmbătrânirii și degenerării corpului