Fiecare dintre noi ne vom răsfăța din când în când cu ceva dulce. Uneori mai puțin, alteori mai mult, mai ales în vacanțe. Apoi există remușcări că ne-am îngrășat din nou și așa mai departe. Primul nostru gând când ne uităm în oglindă va fi: trebuie să termin dulceața. Dar cum scap de gustul dulce? Chiar merge? Glicemie - menținând nivelul zahărului din sânge, funcționează despre faptul că atunci când mâncăm un anumit aliment cu carbohidrați, pancreasul elimină hormonul insulină, care permite transportul zahărului din sânge către celule și acestea sunt dependente de acesta. Glicemia trebuie să fie de aproximativ 5 mmol/l.

dulce

Dar de ce fluctuează nivelul zahărului din sânge?
Mușchii noștri, creierul, rinichii, celulele roșii din sânge nu se vor descurca fără zahăr. Ele sunt o sursă rapidă de energie a noastră, de care avem nevoie pentru viață.

Împărțim zaharurile în:

Rapid și lent. Rapid, acestea sunt cuburi albe dulci care intră imediat în sânge și cresc glicemia foarte repede. Cu toate acestea, această creștere accentuată este urmată de un declin și, dacă o persoană mănâncă prea multe zaharuri simple și rapide, cum ar fi zahărul, dulciurile, făina albă și altele, sistemul său de reglementare este supraîncărcat inutil și provocăm probleme.

Încet zaharurile sunt, de exemplu, legume, cereale integrale, cartofi, paste, orez, fructe. Acolo, zahărul este eliberat mai lent și nivelul zahărului din sânge nu fluctuează brusc. O creștere rapidă a zahărului din sânge înseamnă o scădere rapidă și fluctuații. Rezultatul poate fi oboseală, iritabilitate, neliniște și o recurență a dulceaței.

Pe tratament remediile homeopate vor ajuta, de asemenea. Cu toate acestea, rețineți că trebuie să vă schimbați meniul. Altfel nu va funcționa. Acceptarea unei diete care nu conține zahăr dăunător (mai multe despre el aici) este puțin dificilă, dar treptat, când te vei obișnui cu ea, te vei simți mult mai bine și mai sănătos. Și mai ales mai subțire. Nu este ușor să scapi de dulce. Un regim de băut sănătos este, de asemenea, foarte important.

cea mai sănătoasă este apa curată de la robinet

Există diferite sentimente asociate mâncării, cum ar fi satisfacția, sau vei fi recompensat după o situație stresantă. În intestinul gros se formează mai mult hormon al fericirii serotonina ca și în alte organe și întregul ciclu digestiv este semnificativ implicat în producerea de neuropeptide. Rolul lor este și de a face schimb de informații legate de emoții. Pancreasul produce peste douăzeci de neuropeptide care interferează cu procesarea alimentelor și, prin urmare, puteți provoca sentimente neplăcute, cum ar fi nervozitatea, frica, singurătatea, tăcerea cu mâncarea.

Câteva sfaturi pentru sănătate:

Reduceți aportul de carbohidrați și mâncați mai multe grăsimi și proteine ​​dietetice naturale. Nu te vei simți flămând sau dulce.
Consumați fructele numai cu sau după masa principală, nu înainte
Mănâncă mai multe alimente calde decât dulciuri
Urmați regimul de băut
Distingeți între ceea ce este foamea și ceea ce este obișnuință
Nu uitați să luați micul dejun

Mănâncă regulat, în cantități mai mici

Ce ar trebui să evităm sau alimentele cu un indice glicemic ridicat

cartofi copti si fierti
găluște, făină albă
ciocolata cu lapte
chipsuri
mancare prajita
prăjituri, deserturi
sfeclă de zahăr

Ar trebui să consumăm următoarele alimente:

pâine integrală de grâu
legume - broccoli, ardei, roșii, usturoi
Iaurt alb
apă minerală
soia
ciocolata amara