Crupe hrișcă

Hrișca cu file de pui este o combinație populară în rețetele din bucătăria noastră din 2008, dar, de regulă, foarte puțini oameni știu cum să combine în mod corespunzător cele două ingrediente de bază ale unui fel de mâncare pentru a obține carne parfumată, crocantă, crocantă și suculentă. Vom împărtăși rețete interesante și simple pentru hrișcă perfectă cu pui.

Hrișcă într-un mod de afaceri cu file de pui

Această rețetă pentru hrișcă este potrivită, deoarece este preparată într-un singur castron și, prin urmare, în procesul de gătit, toate componentele își schimbă gustul între ele.

  • piept de pui - 1,1 kg;
  • morcovi - 340 g;
  • ceapa - 140 g;
  • apă 720 ml;
  • pasta de rosii - 55 g;
  • crupe de hrișcă - 3 articole;
  • dinți de usturoi - 3 buc.

  1. Separați puiul de piele și de filme.
  2. Legume preparate și ancorare. Adăugați carnea în pasta de legume și imediat ce este gata, continuați să pregătiți hrișca.
  3. Clătiți pielea și lăsați excesul de apă să se scurgă. Se toarnă hrișca peste conținutul tăvii, se adaugă pasta de usturoi și roșia, apoi se toarnă peste tot cu apă.
  4. Lăsați hrișca cu file de pui într-o tigaie timp de aproximativ 20 de minute după gătit și lăsați piureul de fructe până când este gata sub capac.

File de pui cu rețetă de hrișcă

  • crupe de hrișcă - 1 bucată;
  • ceapa - 70 g;
  • file de pui fiert - 220 g;
  • frunza de dafin.

  1. Lăsați reziduul să se usuce după clătire.
  2. În timp ce excesul de apă se scurge din cereale, păstrați ceapa până când bucățile înțeleg. Adăugați la laur.
  3. Se amestecă friptura cu hrișcă, sare, se adaugă file de pui feliat și apoi se toarnă totul de două ori într-un volum mare de lichid (poate fi și apă și bulion). Lăsați hrișca să meargă până când este gata după gătit.
  4. Puteți repeta schema de gătit cu hrișcă cu pui multivarki, punând în modul "coacere", în timpul gătirii în spumă și treceți la "întărire" după adăugarea de apă.

Fileuri de pui cu hrișcă la cuptor

  • ceapa - 140 g;
  • ciuperci - 230 g;
  • Usturoi - 2 cuișoare;
  • crupe de hrișcă - 1 bucată;
  • piept de pui - 430 g;
  • Smântână - 35 g;
  • brânză rasă - 115 g.

  1. Pregătiți sosul de ceapă și amestecați-l cu hrișcă spălată și usturoi.
  2. Puneți amestecul într-un vas de copt, turnați o jumătate de cană de apă.
  3. Tăiați puiul în cotlet, condimentați și puneți pe hrișcă. Înmuiați untul de pui cu smântână și presărați cu brânză rasă.
  4. Lăsați vasul într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 25 de minute.