Listă de prețuri

Fie că veniți de la wellness, de la pârtie, de la Water World sau pur și simplu vă plimbați în jurul stațiunii Gothal, în hotelul nostru colibă ​​nouă Liptov cu multă plăcere. Dacă opriți drumul principal între Ružomberok și Donovaly în Liptovská Osada către Gothal, cu siguranță nu veți regreta această oprire. De asemenea, vă puteți bucura de confortul și farmecul împrejurimilor datorită arhitecturii într-un stil din lemn cu ornamente tradiționale și ornamente caracteristice Liptovului într-o combinație imaginativă cu elemente interioare moderne.

Dar cu siguranță vă veți bucura cel mai mult de al nostru specialități tradiționale slovace precum gulaș de miel, friptură de căprioară cu piure de țelină, obraji de vițel cu piure de cartofi, mistreț prăjit cu varză roșie, tărâțe cu miel, piure de cartofi cu semințe de mac sau chifle ducat cu cremă de vanilie.

Cabana Liptov împărțită în porții

Pentru a ne imagina mai bine capacitatea cabanei noastre, vă oferim o scurtă prezentare generală a părților individuale ale restaurantului.

Capacitatea totală a Koliba Liptov: 250 de scaune

  • 230 de scaune la parter
  • 15 - 20 de locuri în sala de ședințe Liptov de pe etaj (mai multe informații despre întâlnire în curând)

Defalcarea colibei:

Capacitate scaune Utilizare

  • Zona á la carte cu terasă închisă
  • Zona bufet
  • Zona de lounge
  • Salon
  • Galerie
  • Terasă de vară în aer liber

Zona à la carte

Capacitate: 58 de scaune partea interioară + 44 de scaune pe terasa interioară acoperită

Utilizare: servirea meselor conform meniului, adică A la carte + evenimente sociale: nunți, serbări de familie, absolviri, prânz de companie

Ore de deschidere: 7.00 - 22.00.

Administrare à la carte: 11.30 - 21.30.

Nu vom accepta niciodată vizitele dvs. Salutăm această secțiune toți vizitatorii neocupați care trec în timpul orelor de deschidere.

Cu toate acestea, dacă vă așteaptă un eveniment social, suntem pregătiți să vă distrați cu noi. Depinde de dvs. dacă vă bucurați de întreaga sărbătoare în interior, pe o terasă închisă sau dacă folosiți spațiul în aer liber, unde puteți găti, fuma sau găti gulaș într-un cazan pentru un grup închis cu bucătarul-șef. Spațiul dintre colibă ​​și pârâu este o alegere ideală dacă doriți să adăugați un vârf de mâncare la experiență.

Zona bufet

Capacitate: 44 de scaune

Utilizare: servind micul dejun, prânzul și cina sub formă de mese tip bufet pentru oaspeți

În zona zonei Buffet există un șemineu și mese de bufet, care servesc de dimineata pana seara pentru a noastra oaspeții cazați.

Zona de lounge

Capacitate: 6 scaune

Utilizare: scurte întâlniri de afaceri

În această zonă confortabilă din apropierea recepției, aveți ocazia de a avea întâlniri scurte de afaceri și de a gestiona flexibil problemele urgente de afaceri chiar și în timpul vacanței.

Salon

Capacitate: 20 de scaune

Utilizare: grupuri închise: instruiri, prânzuri de lucru, întâlniri, degustări, sărbători de familie etc.

Utilizarea lounge-ului și a opțiunilor de relaxare sunt diferite. Lounge-ul este un spațiu reprezentativ unde puteți discuta în privat cu compania dvs. despre mâncăruri bune. Camera poate fi ușor închisă și intenționăm să-l folosim ca un rom - coniac dominant pentru a servi un meniu degustare cu participarea unui somelier.

Galerie

Capacitate: 24 de scaune

Utilizare: stând cu vinul într-un mediu plăcut

Din secțiunea Bufet puteți ajunge la Galeria de la etajul 1, care este un loc ideal pentru a sta cu un vin seara. Vă vom servi muzică bună și accesorii, cum ar fi un candelabru de cristal, un acoperiș cu gresie și un tavan masiv coborât vor fi doar cireașa de pe tort, îmbunătățind în același timp stilul elegant.

Terasă de vară în aer liber

Capacitate: 32 de scaune

Utilizare: stând în aerul proaspăt de munte pentru oaspeții găzduiți și trecători

Cel mai bun gust este mâncarea tradițională slovacă bună, cu vedere la munții slovaci. Prin urmare, terasa în aer liber este disponibilă și la Gothal Resort ori de câte ori vremea o permite- aproximativ din aprilie/mai până în septembrie.

Secretul bucătăriei noastre

A forma o echipă bună nu este o zmeură, dar credem că am reușit.

Chef

Bucătăria din Koliba Liptov este condusă de un bucătar cu experiență și originar din Liptov, care știe exact cât ar trebui să aibă gust mâncarea tradițională Liptov. Cu toate acestea, nici lor nu le este frică să muște în exotice. Datorită experienței sale în Franța, Anglia, Italia, Thailanda și Asia în general, el este capabil să combine mâncărurile slovace cu gastronomia modernă străină ca puține altele. Bucătarul nostru este foarte aproape de tradițiile și mâncărurile tradiționale ale vechilor noastre, dar îi place să încorporeze noi proceduri tehnologice în ele. Lucruri pe care le iubești în lume, așa că ne poți găsi în Liptov: confit, souis-vide etc.

Echipa bucătarului

Întreaga bucătărie este, de asemenea, o mușcătură mare pentru cel mai bun bucătar, dacă nu are o echipă de încredere. De aceea, punem un accent deosebit pe experiență atunci când ne alegem echipa. Puteți cunoaște mai mulți bucătari din restul restaurantelor noastre, cum ar fi Restaurantul Vlnka sau Restaurantul Smrek.

Bucataria

Nu există limite pentru imaginația ta în bucătăria din Koliba Liptov. Bucătarul și echipa sa nu numai că completează rețetele, ci vin și direct cu ele. Ingredientul de bază al mâncărurilor noastre este prospețimea. Dacă doriți să gustați Liptov real, sunteți la adresa corectă. O parte a echipei este, de asemenea, mătușa Zdenka, care va pregăti cu dragoste găluște proaspete de casă, plăcinte sau mustăți conform unei rețete tradiționale din ingrediente de casă. Nu acceptăm semifabricate. Suntem o colibă ​​cinstită! Vino și degustă specialități precum Friptură de la muschi de vită, gulaș de oaie sau curele Liptov adevărate de casă.

Meniu de băuturi

Meniul

Harta vinului

Un mic gust din ceea ce pregătim împreună cu noi

Vă mai gândiți dacă să vă opriți la noi sau să rezervați un sejur de weekend sau o tabără de teambuilding chiar aici? Citiți mai departe și fiți convinși de următoarele rânduri.

Așa cum? După ce ați citit, doriți să vizitați Koliba Liptov?

Așteptăm cu nerăbdare să vă vedem alături de noi:-)

Restaurantul este accesibil nu numai pentru oaspeții apropiați Apartament de lux Smrek si in alăturate, căsuțe de epocă, dar și pentru vizitatori Lumea apei. Pasagerii, curioșii sau șoferii care trec prin această mișcare trebuie doar Opriți drumul principal și pot aștepta cu nerăbdare mâncarea bună.

Dacă doriți să rezervați o masă, sunați-ne la +421 945 44 55 44.

Dacă doriți să rezervați spațiul cabanei la evenimente corporative sau private, nunți sau alte sărbători, contactați managerul nostru de evenimente prin e-mail la [email protected] sau telefonic la +421 905 475 475.

Kolibu LIPTOV îl veți găsi pe partea dreaptă pe drumul principal către Liptovská Lúžná. În fața cabanei există o parcare mare.