Seminte de rucola
Rucola - este doar o buruiană.
Slovensky: Rukola siata
Engleză: Rocket set, Arugula
Latină: Eruca sativa, Rucola Selvatica
Frunzele de rucola arata similar frunzelor de papadie. Rucola și păpădia conțin multe vitamine și substanțe active care au un efect pozitiv asupra sănătății umane. Rucola pare a fi buruieni inutile, dar efectele sale pozitive sunt de neprețuit ...
Rucola este o plantă utilă și nepretențioasă pe care o puteți crește în aer liber în grădină și acasă într-o oală. Această legumă cu frunze conține multe substanțe importante (vitamine, minerale) care oferă efecte pozitive asupra sănătății. Frunzele de rucola sunt folosite pentru consum in salate si alte feluri de mancare variate. Rucola are un gust fierbinte - ușor înțepător și este un plus excelent pentru orice masă
Rucola (lat. Rucola Selvatica) - familia de varză
Ce conține rucola?
Apă, fibre, proteine, carbohidrați, grăsimi, calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc, mangan, cupru, seleniu, omega 3, acizi omega 6, beta-caroten, luteină, vitamina A, B, C, E și K
Rucola - efecte asupra sănătății
- Suport pentru sistemul imunitar
- Prevenirea cancerului
- Protecția celulelor împotriva radicalilor
- Efecte antiseptice puternice (antiinflamatorii)
- Detoxifică corpul
- Suport pentru digestie
- Suport scaun regulat
- Îndepărtează flatulența
- Normalizează nivelul zahărului din sânge
- Curăță și susține funcția ficatului
- Purifică sângele
- Sprijină hematopoieza
- Prevenirea împotriva bolilor cardiovasculare
- Curăță vasele de sânge
- Efecte diuretice
- Scurge excesul de apă din corp
- Curăță și susține funcția renală
- Oferă construirea oaselor
- Prevenirea împotriva osteoporozei
- Furnizează energie
- Sprijină funcția creierului
Valoare nutritivă - rucola (100g)
KJ– 98,7 Kcal– 23,5 Proteine– 3,8 g Carbohidrați - 3 g
Grăsimi - 0,75 g Fibre - 2,9 Apă - 89 g
Rucola conține minerale - 100 g
Fier | 1,8 mg | Zinc | 0,7 mg |
Calciu | 195 mg | Mangan | 0,55 mg |
Magneziu | 50 mg | Cupru | 0,2 mg |
Fosfor | 57 mg | Acizi omega 3 | 180 mg |
Potasiu | 340 mg | Acizi omega6 | 110 mg |
Sodiu | 28 mg | ´ Seleniu | 0,5 ug |
Rucola conține vitamine - 100 g
Vitamina A | 2.200 UI | Acid folic | 100 ug |
Vitamina B3 | 0,45 mg | Acid pantotenic | 0,6 mg |
Vitamina B6 | 0,3 mg | Vitamina K | 120 ug |
Vitamina C | 17 mg | Beta caroten | 1.500 ug |
Vitamina E | 0,7 mg | Luteina | 3.500 ug |
Rucola - efecte asupra pierderii în greutate
Rucola este o legumă potrivită pentru pierderea în greutate. Puteți consuma această legumă pașnic chiar și în fiecare zi, o puteți adăuga la toate felurile de mâncare în care (adăugând salată sau varză) vi se potrivește. Puteți folosi rucola în: supe, salate, tartine, sosuri, paste, carne, orez, cartofi sau ca supliment de pâine crudă cu tartin (ca arpagic)
Rucola - arată ca o buruiană, dar în ciuda aspectului său, este o legumă extra sănătoasă potrivită pentru aproape fiecare masă ...