Strică experiența de a mânca și, dacă apare frecvent, provoacă complicații grave de sănătate. Ce cauzează această tulburare digestivă și cum să o evite?

toate acestea

23 mai 2011 la 0:00 AM Veronika Klenková

Prânz consistent și chiar în spatele ei o cafea cu tort de ciocolată - cui nu i-ar plăcea? Dar cu o astfel de idee, va apărea alta cu o astfel de idee. Senzație neplăcută de arsură în partea superioară a pieptului. Și iată-l din nou - arsuri la stomac!

Ce este refluxul

Senzația de arsură provoacă reflux gastroesofagian. Fenomenul în care sucurile gastrice ies din stomac prin sfincterul esofagian inferior eliberat înapoi în esofag. De obicei are două cauze:

„În primul caz, animalul se relaxează spontan, în al doilea caz apare hernia hiatală, care este o ruptură a diafragmei. Partea superioară a stomacului este trasă printr-o gaură mărită din diafragmă în cavitatea toracică. Deschiderea este apoi mai mare decât animalul în sine, nu se potrivește și sucurile stomacului ajung înapoi în esofag ", spune gastroenterologul Tomáš Koller.

Este destul de dificil pentru medicină să explice cauzele acestui fenomen. Cu toate acestea, factorii care afectează refluxul sunt cunoscuți. Una dintre cele mai frecvente este obezitatea. La persoanele obeze există o presiune intraabdominală mai mare, care afectează lărgirea găurii și neaderarea ulterioară a animalului.

„Un alt factor de risc este aportul anumitor alimente”, adaugă dr. Koller. Acestea includ alcoolul, în special vinul alb, citricele, lămâia și grapefruitul fiind excepția, aluatul, roșiile, ciocolata, cafeaua. Cu toate acestea, toată lumea ar putea adăuga câteva delicatese la această listă. Refluxul afectează și modul în care mâncăm și ceea ce facem la scurt timp după masă.

Sfatul repetat de a mânca încet și de a nu fi distras este important în prevenire. „Evitați să fiți orizontal timp de aproximativ două ore după masă, deoarece conținutul stomacului poate fi mai ușor de revenit. Nu creșteți presiunea intraabdominală ridicând obiecte grele sau aplecându-vă înainte ", sfătuiește dr. Koller, adăugând:" Sarcina datorată relaxării generale a mușchilor netezi este un factor temporar care crește riscul de reflux ".

Consecințe neplăcute

Mucoasa esofagiană, care nu este adaptată la prezența sucurilor gastrice acide, începe să se deformeze la refluxul repetat. „Poate apărea esofagită, care este inflamația esofagului, ulcerele, îngustarea esofagului, cicatricile de pe membranele mucoase sau metaplazia. Transformă căptușeala esofagului în forma sa intestinală, în urma căreia crește riscul de cancer esofagian ”, explică consecințele bolii Koller.

Refluxul se poate manifesta și în dificultăți aparent fără legătură. „În somn, conținutul acid al stomacului poate ajunge în căile respiratorii. Nu suntem conștienți de acest fenomen, dar acesta poate provoca astm, inflamație cronică a gâtului, tuse, bronșită și alte inflamații ale căilor respiratorii ", avertizează dr. Koller.

Refluxul și tratamentul acestuia

În primul rând, se utilizează un tratament medicamentos care nu elimină refluxul în sine, ci îmbunătățește senzația de arsură în curând. Se bazează pe creșterea pH-ului sucurilor gastrice. După administrarea medicamentelor, pH-ul de 1,2 se schimbă la 4,5, care este mai puțin acid și, prin urmare, mucoasa sa suferă mai puțin atunci când sucurile sunt eliberate înapoi în esofag. Medicamentele fără prescripție medicală pentru această boală sunt disponibile și în farmacii.

„În al doilea caz, se face fundoplicarea, adică o chirurgie plastică gastrică. Se efectuează și laparoscopic. În el, stomacul se înfășoară în jurul axei sale, ceea ce îngustează trecerea dintre acesta și esofag ”, explică Koller. Cu toate acestea, o astfel de operație poate face uneori dificilă pătrunderea alimentelor în stomac, astfel încât oamenii pot avea probleme la înghițire și la eliminarea excesului de aer. Rezultatul este flatulența neplăcută.

Rețetă de la Farmacia Bunicii

O plantă abundentă, oxigen comun, ajută la arderea curând. Se folosește în stare proaspătă. Aburiți o lingură de frunze cu un litru de apă, infuzați scurt și beți două căni pe zi când este rece. De asemenea, va ajuta să-l consumați crud, oxigenul nu este o problemă pentru a crește în ghivece.

Cum se previne refluxul

  • Să nu creștem presiunea intraabdominală și să păstrăm conținutul adecvat de depozite de grăsimi. Să cultivăm activități fizice regulate.
  • Să ne reglăm dieta. Să excludem mesele bogate „preferate” după o zi de post. Mănâncă regulat în timpul zilei în cantități adecvate.
  • Când mâncăm, să ne concentrăm pe alimente. Sa nu ne distragem atentia de altceva.
  • Să evităm consumul frecvent de alimente care cresc riscul de reflux sau alimente despre care știm că cauzează probleme digestive.
  • Imediat după masă, nu efectuați activități fizice solicitante legate de ridicarea obiectelor sau înclinarea înainte. Să evităm poziția orizontală.

Alimente care formează acizi și baze

Există adesea instrucțiuni care sfătuiesc să se evite alimentele care formează acid (dacă procesează mai mulți ioni de hidrogen decât baze în timpul procesării) și să le prefere pe cele alcaline din dietă. În timpul digestiei de ambele tipuri, acidul este excretat în același mod, iar în timpul refluxului, o substanță acidă intră întotdeauna în esofag.

Cu toate acestea, diferența este că alimentele alcaline pot crește ușor pH-ul sucurilor gastrice și, prin urmare, sentimentele pe care le experimentăm cu reflux pot fi mai blânde, în unele cazuri zero.

Alimentele care formează acid: carne și produse din carne, măruntaie, produse lactate acide, brânzeturi, în special grase, ouă, linte, mazăre, nuci, gemuri și alimente conservate, ciocolată.

Alimente alcaline: lapte proaspăt, fructe și legume proaspete, soia, fasole, sucuri de fructe și legume neindulcite, castane, cereale încolțite și leguminoase.