slovacia

Problema deșeurilor alimentare rezonează cu țara de multe ori astăzi. Situația în acest sens este deplorabilă, iar cercurile guvernamentale încep să realizeze acest lucru. Numerele sunt exprimate în tone, iar Slovacia nu face excepție. În timp ce milioane de oameni din întreaga lume mor de foame, aruncăm 600.000 de tone pe an.

Una dintre întrebările de bază pe care ne punem mulți dintre noi este cum am ajuns în această situație. Sute de mii de tone de alimente aruncate de o țară mică precum Slovacia sunt prea multe. La ce înălțimi se mișcă alte state mai mari, în acest caz se teme chiar să ne imaginăm.

În acest sens, sa constatat că media europeană este de aproximativ 173 de kilograme pe cap de locuitor pe an. Ați putea spune că suntem mai buni la asta, dar asta nu este deloc adevărat. Pe continentul în care trăim, suntem clasați pe un loc jalnic 8. În acest caz, ar trebui să încercăm să fim cât mai departe de primul trept.

Cu toate acestea, suntem adesea aduși în complicatul labirint alimentar prin reduceri care strigă la noi de pe fiecare raft din supermarketuri, dar și din magazinele mai mici. Având viziunea de a achiziționa alimente la un preț mai bun, cumpărăm mai mult decât putem înțelege și, de multe ori, alimentele nefolosite intră în coș. Ar fi suficient dacă am cumpăra doar ceea ce consumăm de fapt.

Dar ce se întâmplă cu alimentele din magazinele pe care nimeni nu le cumpără și durata lor de valabilitate se încheie fără încetare? În Franța, au conceput un sistem care oferă spațiu alimentelor care nu mai pot fi vândute în magazin clienților datorită acestui fapt.

În urmă cu trei ani, au făcut un pas major interzicând aruncarea lanțurilor alimentare peste 400 de metri pătrați. Prin lege, acești vânzători sunt obligați să transfere produsele către organizații de caritate sau alte organizații care se concentrează pe ajutorarea oamenilor. În caz de încălcare, riscă o amendă fatală.