data adăugării: 07.07.20-14: 45
Nu există o modalitate mai bună de a începe ziua decât cu o masă grozavă. Inspirați-vă de sfaturile noastre din întreaga lume și pregătiți micul dejun cu stil, indiferent dacă luați micul dejun în perechi sau cu un grup de prieteni.
Mic dejun francez
Că frigiderul căscă de gol? Nu aveți nevoie de mult pentru un mic dejun în stil francez. Pur și simplu alergați după cornuri proaspete, ciocolată de calitate și lapte integral. Apoi, încălziți-le pe grătar chiar înainte de servire prajitor de paine, după gust proaspăt scos din cuptor. Micul dejun francez necesită apoi doar gem, unt și ciocolată caldă de casă pe masă.
Cum se prepară ciocolată caldă în franceză
Această ciocolată este moale ca catifeaua, groasă și păcătoasă bună. Doar două ingrediente sunt suficiente pentru prepararea ei: ciocolată de calitate și lapte integral. Încălziți ciocolata într-o cratiță cu fund dublu și amestecați constant, astfel încât să nu ardă. Aduceți laptele la fiert în cea de-a doua oală și apoi adăugați ciocolata topită, amestecând continuu. Se amestecă până când cele două ingrediente sunt perfect combinate. Apoi se toarnă în cupe și se poate servi.
Brunch englezesc
Un mic dejun englezesc bogat este cel mai bun tratament după o cină lungă cu prietenii. Și când vine vorba de brunch în stil englezesc, nu faceți compromisuri. Pe lângă ouă amestecate, serviți pe masă slănină crocantă și o garnitură bogată sub formă de ciuperci prăjite, roșii sau fasole în sos de roșii. Alfa și omega fiecărui brunch sunt ouă și pâine prăjită crocantă. Nu este o știință să pregătești ouă amestecate perfect pufoase și cremoase, cheia succesului este o tigaie antiaderentă de calitate și o farfurie încălzită la cea mai mică flacără.
Ingrediente pentru 2 portii
• • 50 ml frisca pentru batut
Se dizolvă untul într-o tigaie la foc mic, se adaugă ouăle bătute cu smântână și se amestecă ușor câteva minute până se îngroașă.
Vafle de Bruxelles pufoase
Cu un filtru de vafe, puteți face un mic dejun belgian în zeci de moduri. Antrenorul vă va pregăti perfect, atât buretele, cât și aluatul, dintre care vafele sunt cele mai bune. Adăugați o mulțime de fructe, o porție generoasă de frișcă și aveți un mic dejun autentic, ca la un bistro din Bruxelles.
Ingrediente pentru 10 vafe
• • 10 g drojdie proaspătă
• • 200 ml apă călduță
• • 250 g de făină simplă
• • 150 ml lapte călduț
• • 120 g unt topit
Amestecați drojdia cu zahărul și lăsați drojdia să crească. Apoi adăugați drojdia, laptele, gălbenușurile, untul topit în vasul de făină și amestecați totul bine. Bateți albușurile și apoi amestecați ușor zăpada în aluat. Lăsați aluatul să crească într-un loc cald timp de cel puțin 30 de minute. În final, turnați aluatul într-un filtru de vafe fierbinte și uns, închideți și coaceți până devine auriu timp de aproximativ 10 minute. Serviți vafe cu căpșuni sau fructe de pădure, presărate cu zahăr pudră și garnisite cu friscă.
Smoothie castron ca în Hawaii
Bolul pentru smoothie este frumos de privit, plin de vitamine și are un gust excelent. Baza este un smoothie gros și o garnitură sub formă de multe fructe, semințe, nuci și superalimente, cum ar fi acai, matcha sau boabe de cacao. Bananele, făina de ovăz sau untul de nucă vor avea grijă de densitatea potrivită a smoothie-ului. Alegerea fructelor și a altor topping depinde de dvs. De exemplu, te poți inspira din rețeta noastră, cu care vei petrece abia câteva minute în bucătărie.
Sfat: Știați că puteți obține un mixer de calitate pentru câteva sute de coroane? Pe Favi.sk veți găsi într-un singur loc cele ieftine și multifuncționale care vă vor fi mâna dreaptă în bucătărie.
Ingrediente pentru 2 boluri
• • 6 linguri lapte de cocos
• • 2 lingurițe de nucă de cocos rasă
• • 3 linguri unt de nucă
Puneți deoparte câteva căpșuni pentru a garnisi și amestecați restul cu banane, unt de nucă, acai, chia și lapte de cocos. Împărțiți smoothie-ul în două boluri, garniți-le cu căpșuni feliate, migdale, nucă de cocos rasă.