Pastele sunt un aliment foarte recunoscător, mai ales dacă trebuie să gătești rapid ceva gustos pentru întreaga familie. Iată cele mai populare 11 sfaturi pentru o cină delicioasă sau un prânz rapid, pe care le puteți evoca din paste în câteva minute. Caserole pentru paste din cuptor!

Delicioase paste cu sos bambina

prânz

Avem nevoie (pentru 1 pachet de paste):

2 creuzete de smântână

100 g brânză rasă

(Am dat și o bucată de brânză albastră - aproximativ 50 g)

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

1 brânză topită într-o carcasă (babmbino)

200-300 g de sunca (sau piept de pui la gratar)

Oregano, busuioc, patrunjel, sare

Abordare:

Se toarnă jumătate din pastele fierte, șunca tocată și brânza într-un vas de copt, se toarnă smântâna amestecată cu ouă, brânză topită, sare și condimente (am dat și o bucată de brânză albastră). Se adaugă restul de paste, șuncă, pătrunjel, se toarnă peste cealaltă jumătate din amestec și se presară cu brânză. Se introduce într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 20 de minute. Copiii le mâncau și la miezul nopții!

Dacă doriți să serviți imediat, săriți ouăle, amestecați sosul, adăugați-l în tigaie și adăugați pastele fierte. Doar supraîncălziți și putem servi.

Gyros paste

Mâncare rapidă și ușoară în stilul popularului Gyros. Pregătiți un prânz neobișnuit de gustos și delicios din paste obișnuite.

Avem nevoie:

3 piept de pui

1 cutie mică de porumb sterilizat

1 piper verde

1 ardei rosu

2 pumni de paste

Sare și piper negru după gust

150 g brânză rasă

Abordare:

Spălați și curățați puiul. Se taie apoi bucăți mici, se condimentează cu sare, piper (giroscopii și negru) și se pune la frigider să se odihnească 20 de minute.

Gatim pastele în apă sărată Al dente.

Legume - tocați mărunt ceapa și ardeii și prăjiți într-o tigaie mai mare în ulei fierbinte. Apoi adăugați puiul, usturoiul și gătiți totul împreună până când puiul este moale.

În cele din urmă, adăugați pastele fierte și scurse și porumbul (scurs din saramură) în amestec. Se amestecă amestecul și se acoperă într-un vas de copt pregătit.

Presărați amestecul cu brânză rasă și puneți-l într-un cuptor încălzit. Coaceți la 190 de grade până când brânza se dizolvă la suprafață.

Se lasă să se răcească o vreme și putem servi.

Caserola pentru paste cu spanac

Abordare:

25 dkg paste penne
30 dkg spanac congelat
1 bucata. piept de pui (se poate inlocui cu sunca)
1 ceapă
usturoi
sare
piper
2 dl smântână
oregano
ulei
brânză rasă - după gust

Abordare:

Gatim pastele in apa sarata - nu trebuie sa fie chiar al dente. Tăiați fin puiul (sau șunca) și prăjiți-o pe ceapă și puțin ulei - scoateți din tigaie. Puneți spanacul cu puțină apă în aceeași tigaie și prăjiți scurt cu usturoiul. În cele din urmă, întoarceți carnea, smântâna și amestecați. Împingeți totul într-un vas de copt expulzat, presărați cu brânză și lăsați-l să se coacă timp de 15-20 de minute.

Caserola pentru paste cu pizza

Avem nevoie:

500 g de paste penne

150-200 g șuncă cubulețe

100 g porumb sterilizat scurs din saramură

200 g brânză rasă

300 g smântână

3 linguri sos de ketchup sau roșii

Sare, busuioc, piper negru

Abordare:

Gatiti pastele in apa cu sare si apoi scurgeti-le. Într-un bol, amestecați smântâna cu brânză rasă, ketchup și condimentați cu sare, piper și busuioc.

Așezați pastele într-un vas de copt uns cu puțin ulei, adăugați șunca tocată, porumbul și turnați amestecul de cremă-brânză.

Așezați într-un cuptor încălzit la 180 de grade și lăsați-l să se coacă timp de aproximativ 20 de minute, sau până când suprafața se rumeneste.

Paste flash cu șuncă și broccoli

Avem nevoie:

300 g broccoli

150 g șuncă feliată în tăiței

1 cană smântână

1 cană de frișcă

100 g brânză rasă

Sare, piper, nucșoară

Abordare:

Gatiti pastele in apa clocotita conform instructiunilor de pe ambalaj (aprox. 7 minute) si gatiti broccoli rupt in trandafiri scurt cu pastele.

Versiune de 15 minute din tigaie: Amestecați toate ingredientele pentru sos într-o tigaie, aduceți la fierbere și adăugați pastele cu broccoli. Se amestecă, se presară cu brânză și se servește imediat

Versiunea cuptorului (puțin mai lungă, dar excelentă): Așezați pastele fierte pe o tavă de copt, adăugați broccoli și turnați sosul, presărați cu brânză. Dați la cuptor la 180 de grade pentru a găti timp de 20 de minute.

Cina pentru câțiva bănuți

Avem nevoie:

500 g de paste

2 piept de pui

2 căni de smântână

200 g brânză rasă

6 căței de usturoi

Sare și piper după gust

Abordare:

Gatiti pastele in apa sarata. Spălați carnea, tăiați-o în bucăți mai mari și prăjiți-o într-o cantitate mică de ulei. Adăugați usturoiul presat în carne și prăjiți-l scurt.

Într-un castron, amestecați smântâna cu busuioc, brânza rasă și pastele fierte. Așezați amestecul într-un vas de copt și presărați cu restul de brânză. Întindeți bucăți de carne prăjită cu usturoi deasupra.

Se introduce într-un cuptor încălzit și se coace la 180 de grade timp de aproximativ 20 de minute.

Paste cu sos de carne și brânză

Avem nevoie:

400 g de paste

600 g piept de pui

250 g brânză rasă

3 căni de smântână

Pătrunjel tocat mărunt

Abordare:

Gatiti pastele in apa usor sarata. Tăiați mărunt bucățile de pui, condimentați cu sare, piper și prăjiți pe puțin ulei vegetal până devin aurii.

Într-un castron, amestecați brânza rasă, smântâna și pătrunjelul. O putem gusta cu sare.

Ungeți vasul de copt cu puțin ulei, puneți pastele cu pui și sos peste el. Se introduce într-un cuptor încălzit și se coace la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute.

Paste coapte cu șuncă și brânză

Cina grozavă cu pregătire rapidă și gust cremos excelent. Nu ezitați și încercați variante cu condimentele preferate sau ierburi proaspete. Rezultatul cu siguranță nu vă va dezamăgi.

Avem nevoie:

400 g de paste

100 g sunca tocata marunt

200 ml smântână

Abordare:

Setați cuptorul la 200 de grade. Gatiti pastele in apa sarata. Intr-un bol, amesteca smantana cu ouale cu putina sare si piper.

Scurgeți pastele fierte și puneți ½ paste într-un vas de copt. Puneți șuncă și brânză rasă pe paste. Se adaugă restul de paste, se presară cu brânză rasă și un amestec de smântână și ouă.

Puneți într-un cuptor încălzit, unde coaceți la 200 de grade timp de 15 minute - sau până când se formează o crustă aurie la suprafață.

Paste flash de dovlecei

Avem nevoie:

1 bal. paste fierte (articulații, șuruburi, baloane ...)

500 g dovlecei rasi (nu este nevoie sa curatam coaja)

350g sunca taiata cubulete,

1 bal. frisca (o putem folosi si pentru gatit)

1 lingură de suprapresiune amestecată în puțină apă

150 g brânză rasă

Condimentare sare

Abordare:

Baza acestui fel de mâncare este sosul de dovlecei, îl puteți prepara destul de ușor. Se prajeste ceapa tocata marunt in ulei, se adauga dovleceii si cand se inmoaie si elibereaza sucul, se adauga presiune mixta si se amesteca in final crema - gust si eventual se condimenteaza cu sare. Lăsați sosul să fie redus - doar 7-10 minute la flacără scăzută.

Punem pastele într-un vas speriat și un sos pe el, în care amestecăm și șunca. La final se presară cu brânză. Se acoperă cu folie și se coace într-un cuptor încălzit la 200-220 ° C timp de aproximativ 30 de minute până când brânza începe să se rumenească în partea de jos a bolului.

Paste coapte cu brânză, cârnați și usturoi

Dacă sunteți în căutarea unui sfat pentru o cină gustoasă și rapidă, vă vom sfătui cu privire la modul de preparare din paste obișnuite. Tot ce trebuie să faceți este să gătiți pastele și să le transferați în tava de copt împreună cu alte ingrediente grozave. Un prânz grozav sau o cină delicioasă vă va suna pe masă în câteva minute și aproape fără muncă.:-)

Avem nevoie:

300 g cârnați (sau putem folosi cârnați sau șuncă)

1 piper verde

150 g brânză rasă

1 cap de usturoi mai mic

Sare și piper după gust

Abordare:

Tăiem cârnații cubulețe, tăiem și ardei și tăiem roșiile felii.

Scurgeți pastele fierte și lăsați-le să se scurgă o vreme. Apoi amestecați pastele cu ketchup, maioneză și cârnați. Se condimentează cu usturoi, sare și piper. Așezați amestecul într-un vas de copt sau o foaie de copt cu margini superioare (castronul poate fi șters cu puțin ulei sau unt).

Puneți felii de roșii și bucăți de piper pe paste. Ultimul strat este format din brânză rasă.

Așezați vasul de copt într-un cuptor încălzit și coaceți la 200 de grade timp de aproximativ 20 de minute. Cu toate acestea, trebuie să verificăm în permanență ca brânza noastră să nu ardă. Alternativ, acoperiți vasul cu folie pentru primele 10 minute.

Pastele cremoase la cuptor cu carne tocată

Mâncare simplă, rapidă și cu adevărat gustoasă din paste și cremă delicioasă. În plus, este foarte popular și pentru copii, mai ales pentru gustul său cremos. Cu siguranță vă veți bucura și voi!

Avem nevoie:

250 g paste - penne

500 g carne de porc tocată

4 căței de usturoi

125 g porumb - sterilizat

Sare și piper după gust

1 lingura ulei vegetal

450-500 ml crema de gatit

150 g brânză rasă

Abordare:

Gatim pastele în apă sărată Al dente.

Condimentați carnea tocată cu sare, piper și apoi prăjiți pe puțin ulei vegetal într-o tigaie adâncă. Adăugați usturoiul presat în carne și amestecați bine.

Adăugați porumbul scurs din murătură în carne într-o tigaie, turnați în cele din urmă smântâna și lăsați-o să gătească câteva minute.

Ungeți vasul de copt cu puțin ulei. Punem pastele pe fund, carnea pe el și apoi pastele din nou. Putem repeta straturile de mai multe ori. La final, se presară cu brânză rasă. Acoperiți vasul cu folie și coaceți-l într-un cuptor încălzit timp de 30 de minute. Apoi descoperi folia și coace-o până când brânza de la suprafață devine rumenă și pastele de pe margine sunt crocante.

Pastele cremoase coapte dintr-o ceașcă

Avem nevoie:

3 cani de lapte integral

2 cani de paste nefierte

½ lingurițe de piper negru măcinat

¾ căni de brânză cheddar rasă

¾ căni de mozzarella rasă

1 cană pesmet amestecat cu sare și piper după gust

Spray de copt

Abordare:

Într-o tigaie mai mare, amestecați 2 căni de lapte, paste, sare și piper negru. Se transferă la flacără și se fierbe, amestecând continuu. Apoi reduceți temperatura și gătiți până când laptele se reduce la un sos gros.

Apoi adăugați laptele rămas și gătiți până când pastele sunt „Al dente” și laptele se reduce la ½. Adăugați mozzarella și cheddar și gătiți până când brânza se topește (nu uitați să amestecați pentru ca pastele să nu ardă).

Când brânza este dizolvată, presărați suprafața amestecului de paste cu pesmetul aromat și pulverizați suprafața cu spray de copt pentru a acoperi întreaga suprafață. În loc de spray, putem folosi ulei de măsline.

Apoi puneți tigaia într-un cuptor încălzit timp de 3-5 minute, astfel încât suprafața firimitului să fie coaptă crocantă. Deoarece fiecare cuptor este diferit, aveți grijă să nu ardeți suprafața firimitului.

Paste cu șuncă și broccoli

Avem nevoie:

300 g paste
1 creuzet de smântână
1/2 broccoli - împărțit în trandafiri fierți scurt
150 g de sunca
2 catei de usturoi
sare
piper + sare

Dau și ceapă de primăvară, dar puteți prăji usturoiul direct în ulei, chiar și fără ceapă. Puteți folosi și condimente prin imaginație.

Abordare:

Puneți pastele în apă clocotită și sărată și fierbeți timp de aproximativ 8 minute.

Încălziți uleiul într-o tigaie și adăugați ceapa de primăvară tocată, usturoiul și apoi bucățile de șuncă. Adăugăm și bucăți de broccoli gătite în prealabil și, dacă este necesar, acoperim cu apă pentru paste. ne odihnim o vreme. În cele din urmă, amestecați smântâna și, după gust, puțină brânză dacă doriți (nu este necesar). Se amestecă, se gustă și se adaugă paste. Asta e tot ce servim. Încă putem presăra brânză pe o farfurie, durează aproximativ 10 minute:-)

Versiune la cuptor:

Dacă doriți să coaceți pastele, tot ce trebuie să faceți este să așezați pastele fierte pe o foaie de copt, broccoli, un amestec dintr-o tigaie și în cele din urmă smântână, în care răspândim oul. Lasă-l să se coacă vreo 20 de minute, este delicios.