casă

Un castron cu iaurt alb și musli de casă este ideal pentru un început rapid de zi. Vă va oferi energie pentru dimineața și, mai mult, gusturile sale nu se vor potrivi cu amestecurile cumpărate. Cu granola de casă sau bare energetice, știi ce conține și ce ingrediente ai folosit pentru ele. Așadar, inspirați-vă din trei rețete cu fulgi de ovăz și pregătiți delicatesa din această dimineață.

Muesli cacao-cocos

Avem nevoie:

  • 500 g fulgi de ovăz (sau o altă alternativă, cum ar fi fulgi de spelta)
  • 50 g făină de cocos
  • 50 g semințe de floarea soarelui
  • 2 cacao PL
  • 4 PL ulei de cocos
  • 3 PL miere sau sirop de agave
  • 50 g stafide uscate
  • 50 g afine uscate
  • vârf de cuțit de sare

Abordare: Aceasta este o rețetă extrem de versatilă. Puteți schimba cu ușurință ingredientele individuale în funcție de gustul dvs. sau de ceea ce este în prezent în gospodăria dvs. Într-un castron mai mare, amestecați fulgi de ovăz, făină de cocos și semințe de floarea soarelui. Adăugați ulei de cocos, cacao, miere sau sirop de agave și sare în cel mai mic. Se amestecă bine, astfel încât să nu avem bulgări de cacao. Apoi turnați amestecul subțire într-un castron mai mare și amestecați sincer pentru a înfășura fulgii uniform. Coaceți timp de 30 până la 40 de minute la 150 °. După aproximativ două treimi din timp, scoateți farfuria, amestecați-o și puneți-o din nou în cuptor. Aveți grijă să nu coaceți fulgii - este greu de recunoscut cu cantitatea de cacao. Chiar înainte de a opri, adăugați stafidele uscate și merisoarele. Dacă ar coace tot timpul, s-ar întări.

Muesli portocalii

Avem nevoie:

  • 500 g fulgi de ovăz
  • 3 PL ulei de cocos
  • 50 g făină de cocos
  • suc de două portocale
  • 50 g afine
  • 2 PL de miere sau sirop de agave
  • 10 g zahăr
  • coaja de portocala
  • vârf de cuțit de sare

Abordare: Se fierbe portocala cu apă clocotită și apoi se rade coaja. Se amestecă cu zahăr cristal. Stoarceți sucul din restul de portocale. Într-un castron mare, amestecați apoi fulgii, făina de cocos și sarea, într-un castron mic ulei de cocos, suc de portocale, miere sau sirop de agave. Se amestecă totul bine și se adaugă în cele din urmă coaja de portocală cu zahăr. Se coace 40 de minute la 160 °, se amestecă după 30 de minute.

Batoane energizante

Avem nevoie:

  • 2 banane
  • 1 măr
  • 500 g fulgi de ovăz
  • 50 g făină de cocos
  • 50 g stafide uscate
  • 3 PL ulei de măsline
  • 50 g semințe de floarea soarelui
  • 50 g de nuci
  • 1 CL scorțișoară
  • făină
  • suc de lamaie de lamaie

Abordare: Radeți merele, adăugați sucul de lămâie. Apoi adăugăm bananele, pe care le pasăm. Într-un castron mai mare, amestecați fulgi de ovăz, făină de cocos, ulei de măsline, semințe de floarea soarelui, nuci și scorțișoară. Se amestecă amestecul cu banane și măr. Ungeți farfuria cu ulei și presărați cu făină, puneți amestecul uniform în ea. Se coace aproximativ 30-35 de minute și se lasă să se răcească. Rezultatul este tăiat în bețișoare și depozitat într-un recipient etanș.

Faci muesli de casă? Scrieți altor cititori experiența dvs. în discuția de mai jos a articolului.