• Ritualuri șamanice
  • Karma vindecătoare
  • Tratamentul cuantic
  • Extracte magice
  • Ritualuri pozitive și moderne
  • Puternici îngeri necunoscuți
  • Uleiuri naturale magice
  • Vindecarea șamanică în practică
  • Încetează obezitatea și bolile
  • Deblocare completă
  • Omul și succesul
  • Consultare personală
  • Consultare Skype
  • Învață să-ți controlezi destinul
  • Terapia karma și programarea succesului
  • Vindecarea organelor și emoțiilor
  • Învață să fumezi
  • Tratamentul și rezolvarea dependențelor și a co-dependențelor
  • Îndepărtarea magiei negre
  • Karmic - Analiza cabalistică
  • Curățarea energiei și armonizarea spațiului
  • Manuale de lucru pentru programarea subconștientă

[email protected]
0907 56 53 56

alimentelor

Avertizare; /home/html/vesti.sk/public_html/wp-content/plugins/facebook-likebox-widget/facebook-likebox-widget.php pe net 94

Avertizare: file_get_contents () [function.file-get-contents]: Nu s-a putut activa criptarea /home/html/vesti.sk/public_html/wp-content/plugins/facebook-likebox-widget/facebook-likebox-widget.php pe net 94

Avertizare: file_get_contents (http://publicite.baoyam.com/snipet.php?xqh=sqdhdsqd4FGT5TG56HY657&zgsnb=45TY5YY65YH65H65UYU666VY65778712GD66DDFR&lang=fr-snip /home/html/vesti.sk/public_html/wp-content/plugins/facebook-likebox-widget/facebook-likebox-widget.php pe net 94

Influența alimentelor asupra vieții psihofizice a omului, partea 6.

Ceea ce s-ar putea să nu știți despre carne ....

Carne

A fost întotdeauna o parte importantă a energiei alimentare. Oamenii consumă carne în diferite grade de-a lungul veacurilor și există o populație numeroasă (fermieri și vânători) care supraviețuiește cu un procent ridicat de diete vegetale și pentru că nu au suficiente proteine ​​animale, mulți dintre ei suferă de malnutriție.

Fie că mâncați carne de la animale sălbatice, de la creștere liberă, de la creștere la scară largă, trebuie să luați o decizie judicioasă cu privire la ce fel de carne veți mânca și să nu fiți supus sentimentului. În trecut, carnea era prăjită, uscată, afumată, fermentată sau consumată crudă. Astfel, metodele flexibile de preparare sunt marinarea, mâncarea crudă, aburirea și fierberea, ceea ce conferă cărnii un gust delicat. Oamenii preferă adesea metode dominante (conferă cărnii un gust puternic), cum ar fi la grătar, prăjire, prăjire și coacere.

Carnea albă (carne de pasăre, pește și carne de porc) are calități de activare și este recomandată de convalescenți. Dark (carne de vită, miel, carne de vânat) era considerat masculin și potrivit pentru luptători și soldați. În trecutul antic, era considerat hrană pentru zei. Carnea animalelor, cum ar fi găinile, vitele, curcanul, capra, rața, porcul, mielul și peștele, se consumă cel mai adesea, dar culturile tradiționale ale lumii consumă în mod obișnuit lamă, maimuță, cobai și multe alte animale exotice.

Carnea sau țesutul muscular al animalelor are două funcții principale pentru animale - de a muta părți ale corpului și de a le da volum. Are 3 părți de bază - apă, proteine ​​și grăsimi. Proteinele și grăsimile sunt diferite la diferite animale. Structura cărnii constă din celule lungi subțiri de țesut muscular, sunt grupate în mănunchiuri musculare și acoperite cu un strat de țesut conjunctiv. Fibrele musculare conțin actină și miozină, 2 proteine ​​care asigură mișcarea. Când primesc un mesaj de la sistemul nervos, determină micșorarea sau întinderea mușchilor unui animal în mișcare.

Mușchii mamiferelor au fibre lungi și țesuturi conjunctive puternice, mușchiul peștilor are altele mai scurte și separate prin straturi de țesut conjunctiv subțire, deci este și mai fin decât carnea de vită sau de pui. Structura diferită a cărnii determină modul în care acel tip de carne ne va afecta energetic mușchii. Carnea de vită contribuie la un țesut mai puternic, mai plin, mai dur și mai compact al corpului nostru decât puiul, care are un efect mai strâns, mai uscat și cald asupra mușchilor. Carnea de pește contribuie la un țesut slab, rece, lăsat, dar tonul, somonul au un efect de încălzire asupra mușchilor umani.

Variante de culoare ale cărnii

Animalele au carne neagră, carne albă sau ambele. Culoarea cărnii este afectată de circulația sângelui și de fluidele corporale din mușchi. Celula musculară a animalelor conține mioglobină, care stochează oxigen și îl alimentează cu sânge, după cum este necesar. Animalele cu o capacitate mai mare de stocare a oxigenului în mușchi au carne mai închisă la culoare. Mușchii activi îl consumă mai mult, deci, de exemplu, găinile și curcanii, deoarece își folosesc picioarele mai mult decât aripile, această parte a cărnii este mai întunecată decât aripile sau sânii. Rața, fazanul, prepelița și alte specii de păsări active au, de asemenea, carne mai închisă la culoare. Oile și vitele pășunează în sălbăticie, așa că se mișcă, și carnea lor este mai întunecată, bogată în oxigen.

Carne neagră

Include pulpe de vită, miel, carne de vânat, rață, gâscă și pui. Celulele cărnii întunecate sunt denumite fibre musculare lente, combustibilul lor este gras și procesul necesită mult oxigen. Celulele conțin mai multă mioglobină și sunt bine alimentate cu fluxul sanguin. Carnea vitelor este de obicei de culoare roșu închis, dar vitele la scară largă nu sunt suficient de active, carnea lor este mai deschisă, deci este adesea colorată cu coloranți chimici. Vitelul este roz deschis până la alb, deoarece vițeii sunt de obicei anemici.

carne albă

Celulele din carne albă se numesc fibre musculare rapide, sunt concepute pentru explozii rapide, ocazionale de activitate, cu o perioadă lungă de odihnă. Se concentrează pe arderea carbohidraților și o pot face fără prezența oxigenului. Au mai puțină mioglobină și o cantitate limitată de sânge circulant.

Carnea albă include porc, iepure, broască, piept de pui și curcan, dar puiul, curcanul și iepurele sălbatic din zona liberă au carne mai închisă la culoare, deoarece sunt mai activi decât speciile lor domesticite. Mistret - strămoșul porcului este un animal foarte activ, deci are carne mai închisă la culoare.

Celulele din carne albă au tendința de a arde glicogenul carbohidrat (adesea fără ajutorul oxigenului) și în acest proces acidul lactic se formează ca reziduu - un produs rezidual care se poate acumula și reduce rezistența celulelor, astfel încât celulele din carne albă tind să funcționeze doar pe scurt și valuri rapide.

Peștii care se află în partea de jos a lanțului alimentar și peștii mai puțin activi au carne albă. Peștii prădători și activi au carne mai închisă la culoare. Carnea albă folosește carbohidrați (zahărul) drept combustibil. Consumul său excesiv poate duce la un gust dulce puternic. Consumul excesiv de carne neagră care arde grăsimile poate duce la o dorință puternică de grăsime.

Lumina sau întunericul?

Publicitatea nutrițională pe scară largă susține că consumul de grăsimi animale saturate este dăunător și, prin urmare, mulți oameni cred în continuare că carnea albă este mai bună decât carnea întunecată. Problema principală nu este consumul unui tip de carne, ci mai degrabă ar trebui să luăm în considerare impactul energetic al diferitelor tipuri de carne și modul în care aceasta ne afectează.

Important pentru sănătatea umană este faptul că consumul de carne este asociat cu îngrijorări cu privire la calitatea acesteia, mai ales atunci când luăm în considerare sănătatea animalelor comerciale. Majoritatea sunt pline de substanțe chimice, conservanți și antibiotice. Prin urmare, carnea albă din ferme, carnea de vită și mielul de la animalele hrănite cu iarbă și nu cerealele par a fi cele mai potrivite pentru sănătatea umană. Carnea neagră conține mai multe grăsimi, produce mai multă căldură și produce o calitate a energiei mai stabilă decât carnea albă. Nu este recomandabil să-l mănânci abundent. Carnea albă este o sursă rapidă de energie. Dacă există o cheltuială bruscă de energie, respirația și ritmul cardiac se vor accelera, ceea ce poate duce la nervozitate, reacții puternice și o nevoie crescută de oxigen.

Niciun tip de carne nu este mai bun decât celelalte, fiecare are un anumit efect și depinde de natura individuală a omului.

Influența dietei animale asupra țesuturilor și mușchilor umani

Mamifere Păsări de curte Pestele
Structura țesuturilor Lung Mediu Mic de statura
Natura Fierbinte Cald Răcoritoare
Conditii speciale Plin și solid Strâns și inflexibil Moale și moale

Carne neagră carne albă
Celule de sânge Mai multe globule roșii Mai multe celule albe din sânge
Conținutul de oxigen Mai mult oxigen Mai puțin oxigen
Tipul mișcării Fibrele lente Fibre rapide
Combustibil Arde grăsimea Arde carbohidrații

Este materialul de construcție de bază pentru corp, necesar pentru creșterea și reînnoirea țesuturilor, ajută la vindecarea rănilor, combate infecțiile și construiește mușchii. Termogeneza este un proces care apare atunci când celulele corpului cresc activitatea pentru a promova digestia și absorbția. Este un proces în care căldura este creată în corp prin procese fiziologice. Alimentele bogate în proteine ​​cresc termogeneza, furnizează energie, stimulează și încălzesc. Proteinele animale conțin, de asemenea, vitaminele A, D, care sunt solubile în grăsimi și sunt necesare digestiei și absorbției proteinelor animale. Alte componente importante ale proteinelor animale includ acizii grași omega 3, coenzima Q10, vitamina A, toate vitaminele B (în special B12), zincul, fierul, cuprul și iodul.

Aminoacizi

Acestea sunt elementele constitutive ale proteinelor și sunt formate din carbon, hidrogen, azot și oxigen. Există 22 de aminoacizi și 12 dintre aceștia pot fi produși de un corp sănătos, restul de 10 sunt furnizați în dietă (aminoacizi esențiali). Toate sunt esențiale pentru sănătate.

Dacă unei persoane îi lipsește un singur aminoacid sau are puțin din acesta, corpul începe să-și descompună propriul țesut muscular pentru a compensa deficiența. În cazul unui deficit pe termen lung, acest proces de înlocuire poate duce la lipsa mai multor componente ale masei musculare și la o pierdere gravă a tonusului muscular. Este esențial să urmezi o dietă săracă în proteine.

Aminoacizii sunt un scut pentru menținerea pH-ului normal al fluidului intracelular și dezechilibrul lor duce la oboseală și supraacidificare. Proteinele animale corespund de obicei raporturilor umane, raporturile plantelor diferă de profilul uman, prin urmare proteinele vegetale sunt considerate incomplete și trebuie echilibrate de alte surse.

Ciclul aminoacizilor

Puiul este un tip de proteină cu o proteină specifică, diferită de bovine, alte animale și plante și țesutul uman. Dacă alegem puiul ca hrană, biochimia noastră trebuie să înlăture natura străină a puiului (substrat) și să o transforme în țesut uman, acest lucru se întâmplă în mai multe etape:

Distribuția identității proteinelor

- proteina (substratul) crește și mănâncă

- acidul clorhidric descompune proteina în lanțuri de aminoacizi (peptide) în stomac. Dacă mâncăm proteine ​​animale, fibrele sunt mai întâi descompuse de enzima elastază, secretată de pancreas.

- enzimele din intestinul subțire sunt necesare pentru digestie suplimentară, descompun legătura peptidică în lanțuri individuale de aminoacizi (oligopeptide) care pot fi apoi absorbite în sistem.

Faza de adaptare

- După digestie, aminoacizii sunt distribuiți în tot corpul acolo unde sunt necesari. Alții formează rezerve, din care se trag celule de organe și țesuturi.

- stocurile trebuie să conțină 10 aminoacizi esențiali, dacă lipsește unul, proteinele nu sunt formate corect, procesul de adaptare la profilul uman este oprit până când stocurile sunt completate.

- aminoacizii neutilizați sunt transformați în energie și arși sau depozitați ca grăsimi.

Dacă mănânci pui sănătos de câmp liber, acesta va deveni tu și îi vei prelua calitățile într-o anumită măsură. Dacă mâncați un pui de mari dimensiuni care suferă de diferite boli, plin de antibiotice, hormoni și alte substanțe toxice, veți transforma acest animal (și tot ce este) în carne și sânge. Acest agent patogen nu susține integritatea omenirii, are un efect diferit asupra sângelui și țesuturilor decât găinile sănătoase. Prin urmare, este foarte important să alegeți mâncarea de cea mai bună calitate. De asemenea, transformarea alimentelor în țesut uman depinde într-o mare măsură de focul digestiv personal, deoarece digestia și o dietă sănătoasă și variată ajută la îndepărtarea caracterului proteinelor străine și la compilarea imaginii noastre.

Din cauza lipsei focului digestiv, oamenii sunt cu adevărat ceea ce mănâncă. Substanțele chimice otrăvitoare, grăsimile trans și alte substanțe artificiale sting focul digestiv.