Gust distinctiv de banane.:)
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Puneți zahăr moscovat măcinat, iaurt, caviar dintr-o ceașcă de vanilie și ceaină măcinată (nu este o necesitate) într-un recipient înalt și îngust. Tăiați bananele în roți, adăugați-le în iaurt și amestecați totul ușor. Amestecăm totul într-un amestec neted cu atașamentul pentru prepararea piureului.
Puneți frisca în al doilea recipient îngust și înalt și amestecați-o folosind atașamente pentru batere.
Se toarnă amestecul de iaurt și frisca într-un recipient mai larg potrivit pentru congelare, se bate cu teluri, astfel încât să se combine uniform și se pun la congelator 5 ore. (Cei care au un producător de înghețată vor continua să urmeze instrucțiunile pentru aceasta.)
De la început, scoateți înghețata din congelator la fiecare 15 minute și amestecați cu teluri pentru a preveni formarea cristalelor. După 3 ore, doar amestecați premix la fiecare jumătate de oră.