Cum să deschizi o nucă de cocos: te-ai gândit vreodată la cum arată o nucă de cocos? Este exact așa cum o vedem în magazine sau arată complet diferit? V-ați gândit cum să deschideți o nucă de cocos? Ei bine, nu este atât de ușor pe cât pare, dar aici veți găsi instrucțiuni detaliate pas cu pas despre cum să deschideți o nucă de cocos chiar pe plajă, de exemplu în Thailanda exotică.

nucă

Cum să deschizi o nucă de cocos

1. GĂSEȘTE PALMA DE NUCI

Acesta este probabil cel mai ușor pas, deoarece palmierele de cocos cresc aproape peste tot de-a lungul plajelor din tropice. Nucile de cocos cresc pe palmierele de cocos (nu sunt serioase?) Și le puteți deschide în diferite stadii de maturitate. Cea mai ușoară cale este să deschizi nucile de cocos verzi (sunt cele mai tinere și au cel mai mult lapte), dar după acestea trebuie să urci un cocos înalt de 15 metri. Cocosele portocalii sunt cele mai bune pentru deschidere și consum pentru motivul că îi veți găsi întinși direct sub palmier și încă mai au mult lapte și pulpă. Ultimul grup este nucile de cocos brune, vechi, tari și fără lapte.

2. OBȚINEȚI O NUCĂ DE COACĂ ADECVATĂ

Aceasta poate fi o problemă tocmai din cauza înălțimii palmelor de cocos ating o înălțime de 15 metri. Toti nucile de cocos cresc într-un grup de 20-30 de fructe (precum bananele) direct sub frunze. Dacă nu măsurați cincisprezece metri, va trebui să urcați aceste nuci de cocos sau să găsiți o nucă de cocos căzută sub un palmier (portocaliu). Cocosele coapte cad la pământ după ce au copt din palmier pentru a germina, așa că dacă nu doriți verde (sunt cele mai populare, cele mai proaspete și mai ușor de deschis), le puteți căuta întotdeauna sub palmier. Cu toate acestea, fii foarte atent, nucile de cocos care cad dintr-un palmier te pot ucide cu ușurință deoarece sunt la fel de mari ca mingile de fotbal și destul de grele.

3. GĂSEȘTE Ceva CĂTRE GRAV PENTRU A rupe nuca de cocos

Toate nucile de cocos cresc într-o carcasă solidă și solidă, care poate avea o grosime de până la zece centimetri. Această acoperire de țesut servește pentru a proteja nuca de cocos de daune și apă sărată. Nucile de cocos cresc în primul rând pe plajele marine, în contact direct cu apa de mare. Pentru a-și proteja fructele, care cad în mare de apa sărată, palmierii de cocos sunt acoperiți cu o coajă groasă, o acoperire aproape impenetrabilă. Mi-au trebuit aproape 30 de minute pentru a pătrunde și a fugi până la fund.

4. ÎNLĂTURAȚI AMBALAJUL

Îndepărtarea capacului masiv este o problemă reală și îți va lua mult timp. Tot ce puteți face este să bateți nuca de cocos de câte ori puteți până când poate fi deschisă. Vă recomand să deschideți nuca de cocos peste un castron care prinde laptele care scapă. Mi-am lovit cocosul atât de mult, încât s-a scurs mult lapte prin crăpături în nisip.

6. DISPARAȚI-VĂ

După ce rupeți pachetul, laptele începe să curgă, așa că aveți grijă să nu pierdeți o picătură din acest nectar valoros. Gustul laptelui de cocos este bun, dulce și delicios. Nu vă așteptați la un lichid alb, laptele de cocos este clar, parfumat și foarte hrănitor. O cană conține 552 de calorii cu un conținut de grăsime de până la 57,2 grame. Conține 13,3 grame de carbohidrați și 5,5 grame de proteine. Laptele conține și vitaminele A și C, mult fier și calciu. Interiorul nucii de cocos este foarte bogat și, spre surprinderea mea, nu l-am putut mânca. Doar un sfert din toată nuca m-a umplut foarte mult, așa că am împărtășit-o. Carnea nu este foarte fină și îți recomand să ai cel puțin un cuțit cu tine, dar o lingură de metal ar fi grozavă.

Deschiderea propriei nuci de cocos pe plajă este o activitate foarte experiențială care vă va îmbogăți vacanța cu multe experiențe și vă va conecta cu natura. Mi-am găsit nuca de cocos pe plaja din Kamala, Thailanda, dar palmierele de nucă de cocos cresc peste tot în lume, așa că grăbește-te și găsește-o pe a ta și deschide-o ca oamenii preistorici:) Dacă ai fi curios să deschizi o nucă de cocos pe plajă, crede că am răspuns la toate întrebările tale! Și acum repede la plajă.

Milan Bardun - lumea acasă din 2013