masă

Acțiune

Atunci când familia ia o masă zilnică, de obicei nu se pune accent pe masa. Tot ce avem nevoie este o bază, adică farfurii, tacâmuri sau pahare. Cu toate acestea, dacă este planificată o sărbătoare la tine acasă, la care inviți o familie mai largă sau prieteni apropiați, totul este diferit. O masă adecvată ar trebui să fie o chestiune firească atunci când se servesc cel puțin trei mese. Nu vă faceți griji, nu este complicat și trebuie doar să încercați cum să acoperiți masa o dată, de două ori. Atunci te vei simți ca acasă și vei mânca ca un profesionist.

Numerele trebuie să se potrivească

Farfuriile și tacâmurile nu vor fi suficiente pentru un set formal de masă. Chiar dacă sunt o chestiune firească, trebuie să obțineți puțin mai mult. Să începem frumos de sus. Masa include o față de masă în timpul unei fețe de masă formale, care de obicei poate fi înlocuită doar cu o bandă de rulare. Dacă sunteți un detailist și vă răsfățați cu decorarea, atunci obțineți banda de rulare menționată mai sus și un mic șervet sub fiecare placă. Fiți consecvenți în număr aici - dacă cineva nu avea un loc, ar fi o mică faux pax.

Vei fi interesat

Uitați de alergare! O plimbare plină de viață vă va aduce într-o formă excelentă

    115 4
  • 23.02.2019

Condimente halucinogene în bucătăria ta? Ce doză letală?

    89 8
  • 22.02.2019

Ce să mai obțin?

Fiecare participant la masă trebuie să aibă o farfurie principală și un recipient pentru supă. Fie că alegeți un castron sau o farfurie adâncă, depinde de dvs. Puteți, desigur, înlocui supa cu o farfurie de aperitiv. Fiecare fel de mâncare și garnitură trebuie să aibă propriul recipient în masa formală, așa că faceți provizii de vase și vase reprezentative. De asemenea, ar trebui să vă extindeți bufetul. Ar trebui să existe unul separat pentru aperitiv și felul principal pentru desert. În ceea ce privește paharele, toată lumea ar trebui să aibă un pahar cu apă, vin roșu și alb pe masă. Dacă serviți un singur tip, alegeți și paharele de vin adecvate.

Instrucțiuni pentru o masă adecvată

Deci, să transformăm instrucțiunile pentru masa corectă în mici și să vedem cum ar trebui să arate pe masă în timpul sărbătorii. Suntem inspirați de plasarea din imaginea de mai sus, pe care o parcurgem de la stânga la dreapta în rânduri individuale.

  1. Începem din stânga sus, unde vedem o farfurie de pâine cu unt și cuțit. Pâinea este un aperitiv în multe bucătării mondiale și este un bun început pentru o cină formală.
  2. Deasupra farfuriei principale cu alimente vedem o furculiță și o lingură pentru desert. Puteți alege o singură alternativă care se potrivește mai bine tipului de desert pe care îl veți servi.
  3. Urmează următoarele cupe. Una pentru apă, una pentru vinul alb și una pentru roșu. Reglați cupele după cum este necesar și ceea ce serviți.
  4. Ne deplasăm la rândul de jos. Vedem stânga ca primul șervețel.
  5. Apoi avem felul principal, adică o farfurie pregătită. Ar trebui să existe un castron sau o farfurie pentru supă sau o farfurie pentru aperitiv.
  6. Avem tacâmuri în jurul farfuriei. În stânga sunt furculițele, mai întâi mai mici pentru aperitiv, apoi mai mari pentru felul principal. În dreapta vedem un cuțit și linguri. Ordinea corectă este un cuțit pentru felul principal, apoi unul mai mic pentru un aperitiv sau o lingură pentru supă. Dacă serviți o băutură fierbinte, există un loc pentru o lingură de ceai sau cafea între cuțitul principal și aperitiv.