ABéCé - există fructe școlare!
- Știri
- Despre program
- Legislație
- Nutriție
- Monitorizare/evaluare
- Discuţie
- a lua legatura
RÚVZ Nitra
Proiectul Schema de fructe școlare nu a fost încă implementat în facilități pentru copii și tineri din domeniul teritorial al RÚVZ, cu sediul social în Nitra. Posibilitățile de implementare a campaniei în sine au fost consultate în mod repetat cu Departamentul Biroului Școlar din apropiere de Nitra și Zlaté Moravce, cu Departamentul Educație din apropiere de Šaľa, cu Administrația Grădinițelor din apropiere de Nitra, precum și în cooperare cu Biroul școlar regional din Nitra.
Proiectul „Schema școlară” a fost prezentat tuturor școlilor din districtele Nitra, Zlaté Moravce și Šaľa. În prezent, unele școli din orașul Nitra au încheiat deja acorduri scrise cu furnizori specifici care vor asigura implementarea proiectului. Până în prezent, aprovizionarea cu fructe și legume nu a avut loc încă.
Exemple de bune practici includ următoarele:
1. Departamentul de igienă a copiilor și tinerilor cooperează intens de multă vreme cu toate instituțiile de mai sus pentru a atinge obiectivul comun de a atinge un standard ridicat nu numai în materie de siguranță alimentară și mesele școlare, ci și pentru atingerea unui nivel ridicat de nutriția în școli.
Operatorii de facilități de catering din școli urmează de la § 26 alin. 4 litere i) din Legea 355/2007 Coll. obligația de a asigura valoarea nutrițională a alimentelor și băuturilor servite în conformitate cu alocațiile nutriționale recomandate. Pentru toate cantinele școlare, am procesat informații cu privire la valorile nutriționale ale fructelor și legumelor selectate ca bază pentru calcularea valorii nutriționale totale a dietei servite în curs. Indicatorii selectați ai valorilor nutriționale ale fructelor și legumelor au fost extrase din mesele alimentare pregătite de Institutul de cercetare a alimentelor și emise în cadrul activităților consultative ale Camerei Slovace de Agricultură și Alimentație din Bratislava în 1997. Date pentru procesarea valorilor nutriționale ale acestora alimentele au fost extrase din baza de date cuprinzătoare existentă privind alimentele și au obținut un clasament internațional ridicat. Tabelul este prezentat în anexă.