Disponibilitate: În stoc
Informații despre produs
Orezul roșu italian RISO ROSSO SELVAGGIO, adică „orez sălbatic”, se numește așa deoarece este cultivat în sălbăticie cu sol argilos. Această delicatesă este cunoscută pentru aroma sa aromatică și textura sa unică. Este specific prin faptul că pericarpul său exterior are o culoare roșu rubiniu, dar interiorul rămâne alb, cauzat de taninuri. De aceea acest orez este dulce și extrem de bogat în antioxidanți. Alte caracteristici uimitoare includ faptul că rămâne proaspăt câteva zile după gătit. Acest orez merge bine cu legumele, dar și cu preparatele etnice, franceze sau italiene.
Mod de preparare: Pentru gătirea corectă a orezului brun, este mai bine să clătiți orezul mai întâi, astfel încât culoarea acestuia să nu murdărească vasul. Prin urmare, vă recomandăm să lăsați orezul în apă peste noapte, datorită căruia va fi preparat mai repede. Înainte de gătit, strecurați orezul și puneți-l într-o oală. Adăugați apă sau bulion în raport de 1 doză de orez la 2 doze de apă sau bulion. Se fierbe până se evaporă apa și, dacă tot nu este moale, mai adaugă puțină apă clocotită. După gătit, amestecați astfel încât să nu se lipească. În timpul gătitului, condimentați cu sare sau ulei de măsline, după cum este necesar.
Gust grozav
Fiecare piesă din acest produs excelent va aduce o experiență inconfundabilă și unică.