Carei mame nu și-ar dori mâncărurile care durează doar câteva minute să se pregătească? Și dacă sunt și alimente sănătoase, atunci această combinație este ideală. Vă oferim câteva sfaturi pentru mese atât de rapide și sănătoase, care cu siguranță vă vor încânta nu numai copiii.

trebuie

Cuscus

Dacă îți place mâncarea rapidă, cuscusul nu ar trebui să lipsească în bucătăria ta. Cel mai bun din punct de vedere al conținutului de nutrienți este cuscusul din cereale integrale. Și ce este mai exact mâncarea? Numele de cuscus ascunde pastele sub formă de bile mici sau bulgări.

Avantajul cuscusului este în special pregătirea rapidă și fără probleme. Doar turnați-l într-un castron sau farfurie, turnați apă fierbinte peste el și lăsați-l să stea o vreme. Cuscusul se înmoaie în apă, se înmoaie și este gata pentru aromă și consum.

Această materie primă este foarte variabilă, deoarece nu numai preparatele sărate cu legume sau carne pot fi preparate din cuscus, dar vă puteți bucura și de ea dulce.

Bulgur

Bulgur este, de asemenea, o rudă a cuscusului. Cu toate acestea, boabele de bulgur sunt puțin mai mari și au o formă neregulată. Bulgur este grâu integral rupt în prealabil. Pregătirea sa este din nou foarte simplă - fie turnați cantitatea necesară de apă fierbinte și lăsați-o să se înmoaie, fie fierbeți-o o vreme. Datorită digestibilității sale ușoare, conținutului de fibre, vitaminelor și mineralelor, este, de asemenea, o parte excelentă a dietei pentru firimiturile noastre.

Bulgur, ca și cuscusul, poate fi preparat în diferite moduri. Fie ca garnitură separată pentru carne sau legume, fie pentru „umpluturi” sau supe în loc de paste.

Cu puțină dexteritate, fiecare mamă bulgur poate veni cu propriile rețete în funcție de ceea ce le place copiilor lor.