- Specificații complete
- Comentarii 0
- Bunuri conexe 9
Aroma extrem de puternică și bogată de fasole "Nacional", conținut ridicat de cacao și echilibru gustativ - de neratat în orice bucătărie.
Masa de cacao este adesea denumită așa-numita „100% ciocolată”. Este o masă pură de cacao, făcută din boabe întregi de cacao. Pentru producția de ciocolată de calitate, masa de cacao este materia primă de bază. 100% crud Masa de cacao se formează prin măcinarea și presarea boabelor de cacao uscate în mori speciale și conține 53% unt de cacao . Nu conține alte materii prime și poate fi utilizat pentru consum direct. Boabele de cacao sunt încărcate antioxidanți, vitamine, minerale, A substanțe care servesc ca neurotransmițători, care dau corpului energie, bună dispoziție și o minte limpede.
Masa de cacao ar trebui să fie făcută din boabe de cacao neprăjite în care să se păstreze toate substanțele sănătoase. Cacao conține substanța teobromină, care reprezintă între 1-2% din boabele de cacao, are un efect de dilatare asupra vaselor de sânge și poate sprijini foarte eficient sistemul nervos. Teobromina are doar 1/4 din efectul stimulator al cafeinei sale molecule surori. Teobromina are un efect diuretic delicat și este utilizată ca o componentă esențială a mijloacelor naturale pentru scăderea tensiunii arteriale și prevenirea atacurilor de cord.