din 1991

evenimente

Variante de aperitive:

1. cinzano cu căpșuni/cu lămâie 1dcl 1,90 €

2. Pară Spiš cu pară de 0,4 dcl 1,90 €

3. becherovka 0,4dcl 1,90 €

4. șampanie cu căpșuni 1dcl 1,90 €

Variante de aperitive:

1. rulou de sunca cu crema de hrean, garnitura de legume, bagheta 3,50 €

2. mozzarella cu roșii și busuioc, mini salată de somon, baghetă 3,50 €

3. umplute cu piersici și mousse de șuncă, garnitură de legume, baghetă 3,50 €

4. salată de paste cu șuncă și legume servite într-un pahar 3,50 €

Variante de supă:

1. Pui cu carne și tăiței 1,70 €

2. pui cu găluște de ficat și tăiței 1,90 €

3. bulion de vită cu găluște de ficat/găluște de carne1,90 €

3. Broccoli cu brânză albastră și baghetă prăjită 1,70 €

Variante principale:

1. 70g felie de pui umplută prăjită (brânză, șuncă, brânză albastră), 50g medalion de porumb, cartofi prăjiți, orez înăbușit, garnitură de legume 7,90 €

2. 70g umplute cu cotlet natural de pui (brânză, șuncă, brânză albastră), 50g medalion de porumb, cartofi prăjiți, orez fiert, garnitură de legume 7,90 €

3. 80g filet de porc prăjit cu brânză de munte presărat cu brânză, 60g de pui, cartofi prăjiți, orez fiert, garnitură de legume 7,90 €

4. 50g filet de porc la grătar, șuncă, ochi de taur, 70g pui tăiat pe ierburi presărate cu brânză, cartofi prăjiți,

orez aburit, garnitura de legume 7,90 €

5. 70g pui la grătar tăiat cu pere și merișoare, 60g sos de porumb, cartofi prăjiți, orez fiert, garnitură de legume 7,90 €

6. 70g friptură naturală cu sos cremă-pui, 50g medalion de porumb, cartofi prăjiți,

orez aburit, garnitura de legume 8,90 €

7. 70g carne de vită la grătar acoperită cu sos șampion, 50g medalion de porumb, cartofi prăjiți, orez înăbușit, garnitură de legume 7,90 €

8. 150g friptură de curcan acoperită cu sos albastru de broccoli, cartofi prăjiți, orez aburit,

garnitura de legume 7,90 €

9. 200/150g piept de rață prăjit, ½ varză roșie înăbușită, varză albă iela, ½ găluște Karlovy Vary, ½ găluște preparate în casă

(poate fi 1/4 rață) 8,90 €

Pustii

Zmeura fierbinte cu inghetata 3,50 €

Clatita acoperita cu fructe fierbinti, inghetata, frisca 3,50 €

Atașamente:

cartofi prăjiți, cartofi americani, orez aburit, piure de broccoli-cartofi 1,30 €

cartofi prajiti de casa 1,50 €

BUFET:

Boluri căptușite:

  • Rulouri crude (tartă de bryndza, măsline și șuncă sau tartă de brânză albastră, măsline și șuncă).
  • Rulouri de carne (pui cu umplutură de șuncă de broccoli sau pui umplut cu cârnați de casă).
  • Boluri combinate (diferite tipuri de șuncă, salam uscat, brânză și garnitură de legume).
  • Diferite tipuri de salate:
  • Condimentat (varză, șuncă, sfeclă roșie, pepperoni, sos tartru).
  • Legume (salată, castraveți, roșii, ceapă roșie, brânză feta, măsline).
  • Paste (scoici mici, scoici, mazăre, capsicum, porumb, sos tartru).
  • Pâine sărată
  1. (greaves, chifle de pizza, bastoane de foietaj)
  2. Clătite, brânzeturi proaspete și alte variante de brânză
  3. Bufet cald
  4. (carne de porc prăjită/carne de pui 70g, pulpe de pui prăjite 150g, carne de porc prăjită, gât marinat 120g, genunchi afumați/la grătar 100g, 100g coaste de carne prăjite *)

* greutatea este indicată în starea terminată

  1. Mâncăruri cu legume
  2. (broccoli cu sos de brânză, broccoli la cuptor cu brânză, legume albe)
  3. Patiserie
  4. (Baghete proaspete, pâine, chifle, croissant)

În caz de interes, este posibil să comandați o masă vegetariană sau. alimente luând în considerare intoleranțele alimentare (ex. gluten, lactoză etc.) resp. alegeți alimente pe care ni le veți sugera direct - clienții noștri: D