Importul meselor gustoase în gospodărie și la serviciu
Meniu zilnic - rapid, gustos și ieftin!
Ai un timp limitat pentru prânz și vrei să mănânci confortabil, gustos și cât mai repede posibil? În acest caz, probabil că nu veți căuta specialități din meniul clasic al restaurantului, a cărui pregătire durează mult. Ați prefera să puneți chelnerului o întrebare tipică la prânz în restaurantele slovace: „Și aveți un meniu zilnic?”
Meniul zilnic a devenit foarte popular în rândul vizitatorilor restaurantelor și, în curând, proprietarii și operatorii de restaurante au reușit să înțeleagă ei înșiși. Prin urmare, practic au început să împartă operațiunea în două perioade - dimineața cu accent pe meniul zilnic și seara cu accent pe specialități din întregul meniu. O astfel de strategie este reușită, clienții renunță la satisfacție, iar proprietarii își freacă mâinile cu un aflux de vânzări frumoase.
Principiul este foarte simplu - alegeți trei sau patru mese pe zi, publicați meniul pe tablă în fața restaurantului sau pe site-ul său, iar clienții sunt îngrijiți. Variabilitatea este importantă - faptul că mesele se repetă frecvent și includ mâncăruri mai interesante decât clasica salată de salată. Oamenii care au pauză de masă nu vor să fie plini de mese grele. Preferă să aleagă mâncare cu o valoare energetică ridicată, care este și ușoară și foarte gustoasă. Exact asta sunt, de exemplu, salatele, care nu trebuie să lipsească în niciun meniu zilnic al restaurantului.
Veniți la restaurant, comandați un meniu, chelnerul îl aduce imediat, deoarece meniul este gătit constant și puteți mânca liniștit în termen de cincisprezece minute. Unele restaurante cu adevărat inteligente care se concentrează pe meniul zilnic sunt cu adevărat pline la prânz și este o problemă să găsești o masă. În acest caz, este adevărat că poate exista frumusețe în simplitate. Tot ce aveți nevoie este un bucătar sincer, ingrediente de calitate, servicii prietenoase, iar restaurantul poate supraviețui grație a trei feluri de mâncare din meniul zilnic, care sunt savurate de consumatorii entuziaști. Și cum ar trebui să arate un astfel de meniu zilnic? Ar trebui să vă gândiți la grupuri de consumatori - nu uitați de vegetarieni, este ideal chiar dacă nu uitați de persoanele care urmează o dietă fără gluten să includă alimente fără gluten. Cu cât alegeți o variabilitate mai mare a meselor, cu atât mai mulți oameni vă vor vizita restaurantul, desigur, trebuie să țineți cont de costuri și să rămâneți în plus. Vă aducem un eșantion de meniu zilnic cu argumentul de ce sunt importante elementele individuale.
Supă: Bulion de pui cu paste (supa este baza prânzului pentru oamenii noștri și nu trebuie să lipsească în meniul tău.
Primul fel principal: Friptură de pui cu legume englezești și ochi de taur (mâncare simplă, dar gustoasă și hrănitoare din carnea populară de pui)
Al doilea fel principal: Carne de porc condimentată (pentru iubitorii de carne de porc, condimentată cu sos de chili gustos, este o alternativă potrivită la, clasice)
Al treilea fel principal: Brânză prăjită cu cartofi prăjiți, sos tartru (mâncare pentru tineri, bătrâni, pe scurt, tuturor cărora le place o combinație uimitoare de brânză și cartofi prăjiți)
Desert: Clătite (o delicatesă dulce la sfârșit, de asemenea, nu trebuie ratată).