Menta este una dintre cele mai renumite plante medicinale. Resturi de mentă au fost găsite în mormintele egiptene acum 1000 de ani, iar japonezii o cultivă de cel puțin 2000 de ani. Cu toate acestea, numele său provine dintr-o legendă greacă: „Se spune că zeul Hades s-a îndrăgostit de nimfa Minthé, care a înfuriat-o pe soția sa geloasă Persefone și ea a transformat nimfa într-o plantă aromată”. În Grecia antică, această plantă a fost dedicată lumii interlope și a fost atribuită abilității sale magice de a dezlănțui pasiunea pentru dragoste (mai întâi răcire și apoi încălzire). Mirii purtau coroana Afroditei tricotată cu mentă.
Grecii făceau parfumuri din el și, la fel ca romanii, îl țeseau în coroane de flori în timpul ceremoniilor religioase. Cu toate acestea, au crezut și în efectele sale de vindecare - l-au folosit pentru mușcăturile de șarpe, indigestie, utilizate pentru a trata tusea sau durerile de cap. Monetăria a fost, de asemenea, populară cu Carol cel Mare și a fost adusă în Europa și Marea Britanie de către romani. Datorită călugărilor care au crescut-o în grădinile mănăstirii, menta s-a răspândit foarte repede în toată Europa în Evul Mediu.
Cum și unde poate fi folosit
Nici vremurile moderne nu o uită. Ceaiul de mentă încălzește corpul și îl întărește în timpul convalescenței. În același timp, reîmprospătează și ameliorează corpul de sete în bolile febrile. Și nu numai asta! Menta ne ajută cu tuse la răceli, ameliorează crampele din durerile de stomac, balonarea sau arsurile la stomac. Calmează pipi și este minunat pentru durerile de gât. Acționează nu numai împotriva durerii, ci și împotriva inflamației.
De asemenea, menta elimină mirosurile din cavitatea bucală și are, de asemenea, un efect dezinfectant asupra mucozitei și a durerilor de dinți. Îl putem folosi și pentru a renunța la fumat. Provoacă anestezie locală a terminațiilor nervoase din cavitatea bucală. Prin urmare, fumătorii nu miros gustul și gustul tutunului și, în plus, nicotina îi înțepă după ceaiul de mentă. Compresele de mentă ajută ca analgezic la articulațiile afectate de artrită și gută. Uleiurile esențiale, în special camforul și mentolul, fac din mentă un dezinfectant util pentru răni, abraziuni sau tăieturi. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă atunci când utilizați remedii homeopate. Poate reduce efectul acestora.
Menta are, de asemenea, o aplicație bogată în bucătărie. Se folosește biban proaspăt sau uscat, în sosuri, în mâncăruri de miel și carne de oaie, la prepararea cartofilor, legumelor și salatelor de legume. Este cel mai bine combinat cu salvie, hisop, satureja și tarhon, nu în ultimul rând, îl putem găsi și în lichioruri, bomboane și umpluturi de ciocolată. Adăugând sirop de mentă la ceai, puteți ajuta la tratarea sau chiar la prevenirea răcelilor. Frunzele de mentă se adaugă și băuturilor răcoritoare.
1. Ceai de mentă împotriva crampelor de stomac, diaree, vărsături și colici intestinale
CU niveluri:
1 parte de mentă, 1 parte de mușețel, 1 parte semințe de fenicul, anason sau rasca
https://www.shutterstock.com
Abordare:
Se toarnă 3 litri de amestec în 1/2 litru de apă clocotită, se infuzează 15 minute și se scurge. Bem neîndulcit, maxim 2 căni pe zi. Dar nu pe termen lung.
2. Ceai liniștitor
CU niveluri:
1 PL mentă, 1PL miere, 1PL semințe de anason zdrobite
Abordare:
Se toarnă 1/2 litru de apă clocotită peste amestec, se infuzează 10 minute, se scurge și se bea îndulcit cu miere, dar maximum 3 căni pe zi, între mese.
3. Un bătaie pentru respirație urât mirositoare, durere de dinți și gingivită
CU niveluri:
1 PL mentă, 1 PL salvie, 1 PL salvie
Abordare:
Puneți ierburile în 1/2 l de apă rece și încălziți, fierbeți 5 minute, infuzați scurt și scurgeți. Gargară cu decoct răcit cel puțin de două ori pe zi. De asemenea, puteți adăuga o linguriță de tinctură de salvie la un pahar de gargară.
S-ar putea să fii interesat
Honeydew înfrumusețează, vindecă și încântă ...
4. Ceai pentru durerile menstruale și pentru susținerea alăptării
CU niveluri:
1 ČL de mentă, buclat sau cu frunze lungi (dar nu menta), 1 ČL de caprifoi
După coloană:
Se toarnă o ceașcă de apă clocotită peste ierburi și se infuzează timp de 6-10 minute. Bem maximum 3 căni pe zi, dar nu mai târziu de ora 17:00. În caz contrar, există riscul de insomnie .
5. Adevăratul grec Tzatziki
Materii prime:
1/2 l apă, 1/2 kg zahăr, 50 g frunze de mentă
- https://www.shutterstock.com
- https://www.shutterstock.com
- https://www.shutterstock.com
- https://www.shutterstock.com
Abordare:
Se toarnă apă în oală și se fierbe cu zahărul până se dizolvă. Apoi adăugăm mentă mărunțită din tipul preferat de mentă (pentru copii și femeile însărcinate nu folosiți menta). Putem folosi și zahăr brun sau miere. Lăsați-l să se gătească puțin timp și scoateți-l de pe foc. Infuzăm într-o oală acoperită timp de aproximativ 2 ore, apoi scurgem și turnăm în sticle de sticlă. Siropul de mentă poate fi luat în lingurițe pentru anorexie, indigestie și răceli - de 3 ori pe zi. O putem bea și ca băutură răcoritoare în vara fierbinte, adăugând, de exemplu, suc de lămâie.
Urmați-ne și pe rețelele de socializare