Mineola este un hibrid de mandarină și grapefruit. Aspectul său exterior seamănă cu o portocală, care are un gât mic la capătul fructului având forma unui clopot mic. Fructele mineolei au o circumferință de până la 23 cm, o coajă subțire roșu-portocalie ușor de cojit și o carne suculentă.

mineola

Origine

Originea mineolei datează din 1931, când a fost cultivată în Orlando, Florida, la stația de cercetare horticulară USDA.

Alte nume

miere clopot, tangelo, citrice × tangelo (lat), miere clopot (cz), minneola (ro), miere (ro)

Alte substanțe active

Conținut ridicat de vitamina A, C, fier, flavonoide, limonoide și pectină. Nu conține grăsimi sau colesterol.

Semnificație pentru sănătate

Este eficient pentru răceli, febră, infecții. Datorită compoziției sale, are și proprietăți anti-cancer.

Avertizare

Când cumpărați o mineolă, acordați o atenție deosebită scoarței acesteia. Ar trebui să fie netedă și tensionată. Dacă nu este cazul, cel mai probabil nu va avea propriul gust caracteristic și carnea va fi uscată.