Aceste mici chifteluțe preparate pe o frigăruie vor încânta toți fanii pentru grătar și vă vor inspira să explorați numeroasele moduri în care carnea și legumele gustoase preparate împreună pe o frigăruie pot fi combinate.
Ingrediente
- 1 kg de carne de porc tocată
- 100 g de ceapă
- 1 ardei iute
- 2 catei de usturoi
- 1 lingură condiment Podravka
- 50 ml vin alb
- 4 linguri de ulei
Pregătirea
- Se amestecă carnea împreună cu ceapă tocată mărunt, ardei iute, usturoi zdrobit și podravka de porc.
- Umeziți amestecul cu vin alb și amestecați pentru a combina aromele. Se lasă la rece 30 de minute.
- Modelăm bile mici cu mâinile, lipim fiecare pe scuipat/frigarui și o turtim ușor.
- Ungeți ușor tigaia/grătarul cu ulei și prăjiți chiftelele pe o flacără medie. De asemenea, pot fi așezate pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și coapte într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de 20 până la 30 de minute.
Servire: Ca garnitură, servim cartofi întregi la cuptor și o salată simplă cu dressing.
Un mic secret: De asemenea, puteți folosi aceeași metodă pentru a prepara čevapčiči (care au o formă alungită), hamburgeri sau hamburgeri.
Valori nutritive
| 397 kcal/1.659 kJ | |
| pe 100g de produs | Sursa: Podravka d.d. |
Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l
Urmareste-ne pe
- YouTube
Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.