Fructul Miracrle este fructul unui kra numit Synsepalum dulcificum și provine din Africa, unde a fost utilizat pe scară largă de nativi de mai bine de 300 de ani. Fructele au devenit cunoscute abia în anii 70 ai secolului trecut. Nativii au mâncat-o înainte de mâncarea lor obișnuită, nu foarte tentantă și apoi au simțit că consumă o delicatesă grozavă. Cultivarea sa în lume nu este încă răspândită, deoarece necesită temperaturi tropicale. În țara noastră, poate fi cultivat doar într-o seră. Fructele minune seamănă mai mult cu un afine mai mare.

toate acestea

Această boabă mică, sau mai degrabă pudră de boabe uscate, poate fi utilizată pentru a îndulci alimente, băuturi, diverse deserturi sau delicatese fără a folosi zahăr sau îndulcitori artificiali. De exemplu, este folosit ca „îndulcitor substitut” pentru deserturi. Desigur, toate acestea duc la un stil de alimentație sănătos. De asemenea, permite consumul de alimente acide, cum ar fi lămâia, oțetul, cu toate acestea, trebuie să vă gândiți cu atenție la ce mâncare veți combina această boabe minune. Pentru că, cu o astfel de roșie, muștar, probabil că nu ar funcționa prea mult, din cauza unei schimbări de gust.

Dar aciditatea nu dispare doar din fructe. Dacă încercați roșiile, probabil că nu vă vor plăcea, iar legumele din murătura dulce și acrișoară vă vor face și mai rău. De asemenea, puteți constata că, din cauza muștarului sau a oțetului, fructul miracol nu merită să-l căutați - dulceața cu siguranță nu este bună pentru ei. În schimb, alimentele sau băuturile care nu sunt acide rămân neschimbate. Cu toate acestea, dacă picurați puțină lămâie în apă, de exemplu, totul este din nou diferit.

Rețineți, totuși, că proteina miraculină schimbă percepția gustului de la acru la dulce doar pe limbă. Substanțele acide se comportă deja normal în stomac, deci nu exagerați cu multe alimente acide pentru a evita orice deteriorare a stomacului.

Fructele smulse se strică rapid, așa că este dificil să-l transportăm la noi. Niciun fruct Miracle nu poate fi achiziționat sub formă de pulbere sau tablete.