Detalii
Efectele semințelor de in:
1. Prevenirea și tratamentul aterosclerozei și bolilor ischemice de inimă (scade foarte eficient colesterolul total, colesterolul LDL și trigliceridele, scade nivelul homocisteinei și are efecte antioxidante și antitrombotice
- substanță activă: acid gras alfa-linolenic, lignani, acizi fenolici, vitamina E, acid folic
2. Prevenirea și tratamentul cancer
- substanță activă: acid gras alfa-linolenic, lignani, gamma-tocoferol (vit E), acid folic (vit B9), magneziu, acizi fenolici, flavonoizi
3. Prevenirea și tratamentul creșterii tensiune arteriala
- substanță activă: acid gras alfa-linolenic
4. Prevenirea și tratamentul Diabet II. tip
- substanță activă acid gras alfa-linolenic, lignani, fibre
5. Promovarea imunității
- substanță activă: acid alfa-linolenic, lignani, gamma-tocoferol (vit E)
6. Tratament autoimun boală (psoriazis, lupus eritematos sistemic, astm, artrită reumatoidă etc.)
- substanță activă: acid gras alfa-linolenic
7. Impact favorabil asupra metabolismul acidului biliar
- substanță activă: acizi grași, fibre
8. Efect benefic asupra sănătății și igienei colon (nu un laxativ captivant!) și menținerea microflorei probiotice
- substanță activă: fibre, vitamina E, lignani, vitamine și minerale
Realizăm multe dintre aceste efecte deja la doză zilnică de 2 - 4 lingurițe sămânță măcinată.
Cum se folosesc semințele de in?
1. Semințe întregi de in poți să folosești:
a) pentru prepararea nămolului de in (este foarte util, fibră solubilă în apă): lăsați 2 linguri de semințe de in întregi să stea într-un pahar cu apă călduță timp de câteva ore și apoi beți totul în timpul zilei sau adăugați în porții masă
b) pentru stropirea cu salate, sosuri, terci, paste sau pâine de casă
2. Sămânța măcinată poți să folosești:
a) în salate, sandvișuri, terci, muessli, iaurt, supe, sosuri și altele asemenea.
b) la coacerea în aluat: 2 linguri de in măcinat (+ 15 - 20 ml apă) înlocuiți 1 lingură de margarină
- puteți măcina întreaga sămânță de in pe o mașină de tocat cafea și mac sau pe un robot de bucătărie
Pentru mai multe informații despre utilizarea semințelor de in în detoxifierea organismului, vă recomand un articol despre semințele de in.
Această descriere a semințelor de in se bazează pe cartea lui I. Bukovsky: O nouă mini-ciclopedie a vindecării naturale.